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    El Alga Agar Agar en polvo Porto Muiños 200 gr es gelatinosa, conocida como la gelatina del mar. Utilizada como espesante, estabilizante y gelificante para elaborar mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Es un Alga beneficiosa por su alto contenido en fibra y es rico en minerales como sodio,...

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    El Alga Agar Agar en Polvo Porto Muiños 100 gr es gelatinosa, conocida como la gelatina del mar. Utilizada principalmente como espesante, estabilizante y gelificante para elaborar: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Es beneficiosa por su alto contenido en fibra y es rico en minerales como...

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    Porto Muiños nos ofrece esta cuidada selección de setas SHIITAKE CULTIVADAS Lentinula edodes. Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio. ENVASE:...

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    Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento. Rebozada y frita como aperitivo. Hervida se puede emplear como guarnición. Como ingrediente en la preparación de croquetas, arroces, pastas y, legumbres. También en la preparación de sopas, revueltos, canapés, etc.

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    Compra alga wakame deshidratada ecológica de Porto Muiños 25 gramos, originaria de aguas japonesas, una de las más consumidas de occidente. Suave sabor y textura perfecta para ensaladas exóticas con un toque diferente. Grandes propiedades para adelgazar y huesos, con muchos minerales. Venta de algas marinas en Vegaffinity.

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    El Alga Agar Agar en Tiras 20 gr Porto Muiños es gelatinosa, conocida como la gelatina del mar. Utilizada como espesante, estabilizante y gelificante para elaborar: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Es un Alga beneficiosa por su alto contenido en fibra y es rico en minerales como sodio,...

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    Usos en la cocina Hervida: En ensalada, revueltos, sopas, cremas, potajes y guisos. Rebozada y frita. Como espesante y estabilizante en la elaboración de salsas, confituras y postres. Preparación Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Cocción: Cocer durante 30 minutos.

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    El Alga Dulse tiene un color rojo purpúreo y sabor ligeramente picante. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales y contienen todos los oligoelementos que necesitan las personas, además de un alto contenido en proteínas. Es muy apropiada para iniciarse en el consumo de verduras del mar debido a su ampilo uso como aderezo...

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    Ulva spp. SABOR Intenso sabor a mar. TEXTURA Fina y cartilaginosa. RIQUEZA Alto contenido de proteínas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas A, B1 Y B9. Fuente de vitaminas C y E. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca). USOS EN LA COCINA Natural: Aliñada en ensaladas. Tos

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    El alga Nori en Copos Deshidratada Ecológica 25 gramos es conocida, sobre todo, por ser el alga que se usa para elaborar el Sushi. Suele tener un lado liso y otro rugoso por la forma en la que se seca. Contiene proteínas, minerales y vitaminas (A y grupo B), baja en grasas ideal para dietas por su ligereza y sabor.

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    El Alga Kombu Deshidratada ecológica 50 gramos es una de las deliciosas verduras del mar, con un sabor yodado y ligeramente ahumado. Su textura es carnosa y ligeramente cartilaginosa. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales, con bajo contenido en grasas. La puedes utilizar como guarnición de recetas veganas o como...

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    El Alga Kombu Deshidratada ecológica 25 gramos es una de las deliciosas verduras del mar, con un sabor yodado y ligeramente ahumado. Su textura es carnosa y ligeramente cartilaginosa. Es una buena fuente de minerales y vitaminas comparadas con otros vegetales, con bajo contenido en grasas. La puedes utilizar como guarnición de recetas veganas o como...

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    Usos en la cocina Natural: En ensalada (hidratada o escaldada). Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento. Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingredientes en platos de arroz o pasta. Preparación Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5...

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    Compra alga wakame deshidratada ecológica de Porto Muiños 50 gramos, originaria de aguas japonesas, una de las más consumidas de occidente. Suave sabor y textura perfecta para ensaladas exóticas con un toque diferente. Grandes propiedades para adelgazar y huesos, con muchos minerales. Venta de algas marinas en Vegaffinity.

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