Alga Nori en Copos Deshidratada Bio Porto-Muiños 25 gr

Porto-Muiños

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El alga Nori en Copos Deshidratada Ecológica 25 gramos es conocida, sobre todo, por ser el alga que se usa para elaborar el Sushi. Suele tener un lado liso y otro rugoso por la forma en la que se seca. Contiene proteínas, minerales y vitaminas (A y grupo B), baja en grasas ideal para dietas por su ligereza y sabor.

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¿Qué propiedades nutricionales tiene el Alga Nori Ecológica?

Es muy rica en sales minerales de todo tipo (yodo, hierro, calcio y fósforo), contiene Vitaminas (A y grupo B), así como pequeñas cantidades de Vitamina C, contiene gran aporte de proteína, y contiene hidratos de carbono de lenta asimilación (buenos) y bastante fibra.

Beneficios del Agla nori ecoógica y propiedades

Presenta numerosos beneficios a nuestra salud, entre los que se incluyen:

  • Ideal para adelgazar por su bajo contenido en grasas y tener hidratos de carbono buenos.
  • Ayuda a reducir el colesterol.
  • Ayuda a estimular el sistema inmunológico, activa las defensas.
  • Tiene componentes que ayudan a tener una visión perfecta.
  • Ideal para deportistas por su gran aporte de proteína y sales minerales.
  • Es muy digestivo, por lo que personas con problemas de estómago pueden consumirlo sin problemas.

Usos en la cocina

  • Natural: Remojada, se puede consumir aliñada en ensalada, está deliciosa y tiene un sabor suave.
  • Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento.
  • Hervida en platos de verduras: Como guarnición. En ensaladas, revueltos, croquetas, potajes, arroces, habichuelas, pastas, etc. Se puede machacar también en forma de puré.
  • En forma de sopa, incorporando al caldo hojas de alga wakame, por su sabor delicado y suave.


Preparación

  • Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
  • Cocción: Cocer durante 15 - 20 minutos.
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Algas Ecológicas , Sin Soja , Sin Gluten , Sin Palma , Sin Azúcar , Ecológico
84008
11 Artículos

Ficha técnica

Trazas Lactosa
No
Gluten
No
Ecológico
Palma
Sin Palma
Azúcar
No
Soja
No
Frutos secos
No
Sésamo
No
Trazas Huevo
No

Referencias específicas

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Muy útil en cocina el alga nori, muy baratita además esta marca es muy buena
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La empleo para preparar susi vegano, alga, arroz y una lámina de aguacate junto con algo de salsa agridulce.