Sin Gluten Producto Congelado
Carne Picada Beyond Meat (Beyond Beef) 300 gr
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Carne Picada Beyond Meat (Beyond Beef) 300 gr

Beyond Meat

rating 13 opiniones
Valoración media: 9.6/10 Nº valoraciones: 13

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Os presentamos la carne picada Beyond Beef de Beyond Meat en formato 300 gramos. Deliciosa para preparar rellenos de empanadas, lasañas, albóndigas, boloñesas, y mucho más! Producto muy versátil con la calidad y el sabor de Beyond Meat.

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Valores del producto

  • Vegan
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Carne Picada Beyond Meat (también conocida como Beyond Beef) de origen vegetal a base de proteína de guisante, con todo el sabor de la carne de ternera pero en su versión 100% vegetal. Sus aceites vegetales hacen que tenga un sabor y textura al paladar muy semejante a la carne tradicional, dado que la hacen muy jugosa. El el producto con un sabor más parecido a la carne, sin duda. Tiene un gran aporte de proteína vegetal (15 gramos por cada 100 gramos de producto) y, aunque posee grasas saturadas, son muy inferiores a la carne animal. ¡Y sin sufrimiento! Beyond Meat es una marca muy reconocida con productos como Beyond Burger o Beyond Sausages, con gran éxito.

Ingredientes Carne Picada Beyond Meat 300 gr

Agua, proteína de guisante isolada (16%), aceite de colza, aceite de coco, proteína de arroz, saborizantes, manteca de cacao, levadura deshidratada inactivada, estabilizador: metilcelulosa; almidón de patata, extracto de manzana, sal, cloruro potásico, vinagre de maiz, concentrado de zumo de limón, emulsificante: lecitina de girasol, colorante: rojo de remolacha, maltodextrina, extracto de granada.

Información Nutricional por 100 g

Valor energético......... 246 kcal / 1025 kJ

Grasas...................... 17g de las cuales saturadas 5.7 g

Hidratos de carbono... 6.9 g de los cuales azucares 0 g

Proteínas ................. 15 g

Sal........................ 0.75 mg

Alérgenos

Los guisantes son legumbres, personas con alergia severa a las legumbres como cacahuetes deberán tener cuidado al introducir proteína de guisante en su dieta.

No contiene cacahuetes ni otro fruto de cáscara.

Precio de Beyond Beef o Carne Picada Beyond Meat

El precio en España de la carne picada Beyond Meat está en torno a los 8 € los 300 gramos de producto. Es un producto caro que esperamos baje de precio con el tiempo (están en proceso de traer su producción a Europa), y también el más parecido a la carne tradicional, por eso si buscas sabor y textura el precio está justificado.

Cómo Cocinar la Carne picada Beyond Beef de Beyond Meat

Cocinar el producto descongelado. Cocinar justo después de sacar del refrigerador. También se puede cocinar congelado pero tardará algo más, y en ese caso conviene no poner el fuego alto.

Cocinar hasta alcanzar una temperatura interior de 74ºC. No volver a calentar el producto una vez se haya enfriado.

No está recomendado cocer el producto en agua ni freír el producto en abundante aceite.

No consumir crudo.

Para elaboraciones como tacos, salsa de pasta:

1. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto y añadir la picada

2. Cocinar durante 5-8 minutos, desmenuzar el producto hasta el tamaño deseado y remover frecuentemente

3. Si se añade salsa, hervir a fuego lento hasta 30 minutos

Para albóndigas:

1. Mezclar la picada con el resto de ingredientes de la receta

2. Marcar en la sartén y añadir la salsa

3. Dejar hervir a fuego lento 30 minutos, y como máximo 60 minutos.

Para hamburguesas:

1. Calentar una sartén antiadherente o el grill a fuego medio-alto

2. Cocinar durante 4-5 minutos por cada lado para un tamaño de 113 g

Presentación:

Envases de 300g (ENVASADO A VACIO). 

Peso neto:

300 gr

Advertencias

Conservar congelado -18ºC o menos. Una vez descongelado se mantiene en buenas condiciones 5 dias, no volver a congelar.

Puedes comprar más productos de Beyond Meat en nuestra tienda vegana online en la categoría Carne Vegetal
Carne Vegetal , Bacon, Carne Picada y Filetes Veganos , Sin Soja , Sin Gluten ,

Datos del fabricante: Importado Por Green&Great Meatless Meet Europe, S.L. Jorge Juan,30, Planta 2ª, 28001 Madrid, España

67015
11 Artículos

Ficha técnica

Gluten
No
Frío
Congelado
Unidad Medida
Kg
Cantidad Medida
0.3

Referencias específicas

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rating 10
10
Excelente
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Excelente
No lo probé aún
rating 10
Parece bueno
Genial picado de no-carne
rating 10
Ideal para hacer boloñesa, chile sin carne, pastel de la pastora, en fin ... infinidad de platos veganos.
Me encanta
rating 10
Me encanta!
Muy buena
rating 10
Para hacer albóndigas, para pasta, estupenda y sabrosa
Tremenda carne vegetal
rating 10
10/10 no tengo palabras, hice una pasta con ella y voló
Increíble
rating 10
Parece carne, huele como la carne y sabe como la carne. Impresionante.
Genial.
rating 10
Parece carne, por el sabor y la textura
Carne
rating 8
Muy rico.
increíble
rating 10
me encanta la versatilidad que tiene y su gran sabor , yo que soy intolerante a la soja me salva la vida
En la linea de Beyond meat
rating 10
Si no te dijesen que es vegetal....
para hacer albondigas o echar con la pasta
rating 7
bastante versátil