Preparado Hamburguesa Vegana estilo Barbacoa (4 raciones) 135 gr Nuveg

La Veggie Burger de Nuveg (by Energy Feelings) es una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.

Tiene cerca de un 30% de proteína, por lo que una ración de 210 g (una vez reconstruida) proporciona 20 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.

Ingredientes Veggie Burger Barbacoa

Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, cebolla en polvo, fibra vegetal, saborizantes, Sal, Remolacha roja en polvo.

Valor Nutricional por 100 gr

Valor energético......................1216KJ/291Kcal

Grasas.....................................2g

de las cuales saturadas......1g

Hidratos de carbono................26g

de los cuales azúcares.......3g

Fibra alimentaria ......................37g

Proteinas .................................30g

Sal ..........................................4g

Ventajas

- Fácil de preparar.

- Fuente de proteínas 30%.

- Tiene efectos antioxidantes.

- Libre de gluten y lactosa.

- Sin alérgenos.

- Con certificación ecológica (bio) elaborado en Europa.

Consejos de uso

1. En un bol añadir todo el contenido de Veggie Burger, añadir agua muy fría (250 ml) y aceite (40 ml) y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

2. Dejarlos en el congelador para que se hidraten durante 30 min

3. Amasar la mezcla a mano para formar la Hamburguesa. Dejarlas reposar 5 min en frío.

4. Cocinar las hamburguesas en la sartén o en el horno como más te guste.

Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses

Se obtiene por 130 g de preparado Veggie Burger 420 g de hamburguesa vegana una vez hidratado equivalente a 3-4 Hamburguesas.

Conservación

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.