El Paté Vegetal de Setas Shitake  Granovita contiene grasa vegetal no saturada y no hidrogenada por lo que no tienen colesterol ni grasas dañinas para el cuerpo humano. Ademas, la combinación de cereales y soja proporciona una buena cantidad de proteínas de alta calidad.

¿Por qué consumir patés vegetales?

Dejando a un lado las cuestiones éticas que soportan una decisión tan íntegra como la de no consumir patés de origen animal, consumir patés vegetales tiene muchos beneficios para tu salud. En Vegaffinity apostamos también por la preservación de la buena salud y la mejora de la alimentación cotidiana. He aquí una enumeración de algunas de las razones por las que es beneficioso para ti consumir patés vegetales:

1. Tanto si eres deportista, una mujer embarazada, un niño o un anciano, los patés vegetales tienen propiedades nutritivas adecuadas para ti. Alto contenido en proteínas de origen vegetal para deportistas, alto nivel de vitaminas y nutrientes esenciales para las embarazadas, niños o ancianos, además de que no contienen colesterol por lo que contribuye a mantener una dieta sana para nuestras arterias y en definitiva nuestro corazón.
2. Suelen ser mucho más digestivos que los patés de origen animal, no hacen pesada la digestión y sacian bien.
3. Al contener hortalizas como ingrediente principal, aportan agua, hidratos de carbono, fibra y minerales como el calcio, el magnesio, el hierro o el sodio.
4. Muchas variedades contienen semillas, legumbres y cereales, los cuales aportan grasas saludables y necesarias para nuestro organismo así como proteínas libres de colesterol, por lo que ayudan a mantener la línea y la salud cardiovascular.
5. Generalmente aptos para celíacos al no contener gluten.

Además de las ricas propiedades nutricionales de estos productos, también podemos destacar otras de carácter funcional:

1. La mayoría de los patés vegetales no necesitan conservación en frío.
2. Aportan sabores exquisitos a multitud de platos y aperitivos, combinan prácticamente con todo alimento.
3. Su cremosidad y tacto deleitan hasta a los paladares más exigentes.
4. Son fáciles de transportar para tu picnic o comida con amigos o familiares.
5. Su tiempo de caducidad es más extenso, por lo general, que el de los patés de origen animal.

El paté de Shitake es sabroso, nutritivo y muy beneficioso para la salud. Se trata de una seta de origen oriental, aunque también se produce en España, ya que es muy apreciada por su excelente sabor y virtudes tanto saludables como culinarias.

Propiedades y beneficios de las Setas Shiitake

Este hongo era muy popilar en la antigüedad en China como un poderoso alimento con grandes efectos medicinales. Se decía que el hongo mejoraba el ki (energía que circula por el cuerpo y proporciona la vitalidad), curaba resfriados y aportaba grandes beneficios al sistema circulatorio, incrementaba la fuerza vital y llenaba a las personas de energía, salud y bienestar.

• Fortalece el sistema inmunológico, ayudando a prevenir alergias, infecciones, etc.
• Es muy eficaz para combatir afecciones víricas y bacterianas. Ya que este hongo ayuda a estimular la producción de interferón, linfocitos T y macrófagos, por lo que ayuda a combatir con gran efectividad herpes, tos, infecciones, gripes y resfriados.
• Es un excelente digestivo ya que contiene enzimas como la pepsina y tripsina
• Su potente efecto antioxidante contribuye a una eficaz regeneración celular y a mantener la piel y tejidos sanos.
• Sus antioxidantes favorecen la hormona del crecimiento.
• Por su gran aporte en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y la depuración del organismo.
• Contiene Eritadenina y un tipo de fibra llamada Chitin.
• Contiene Ergosterol, un nutriente que se convierte en vitamina D cuando nos da el sol, importante y adecuada y correcta asimilación del calcio y el fósforo.
• Es rica fuente de ácido linoleíco, el cual ayuda a producir diferentes tipos de prostaglandinas.
• Es bajo en contenido calórico (de 35 a 40 calorías por cada 100 gramos de Shiitakes frescos)
• Tiene un elevado aporte de proteína vegetal (15 – 30 % de su aporte nutricional)
• Tiene vitaminas importantes del grupo B y D2 y es rico en vitaminas A, C, E
• Rico en Selenio y en otros minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio.
• Es una fuente abundante de enzimas, entre las cuales destaca la Dismutasa, que tiene un poderoso efecto antioxidante.

INGREDIENTES:

Agua, grasas y aceites vegetales no hidrogenados, levadura, shitake, fécula de patata, cebolla, sal marina, especias, condimentos y finas hierbas.

* De agricultura ecológica certificada

Peso: 125g
Gluten*: No
Leche*: No
Colesterol: No
Huevo: No
Azúcar: No
Kcalorías: 228 

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor Energético........ 1189 kJ / 241 kcal
Grasas..................... 22 g de las cuales saturadas: 9,6 g
Hidratos de carbono... 11,5 g de los cuales azúcares: 1,2 g
Fibra alimentaria........ 3,6 g
Proteínas.................. 8,3 g
Sal.......................... 0,9 g

INDICACIONES:

El paté de tubo una vez abierto, no precisa guardarse en frío, pudiendo permanecer varias semanas a temperatura ambiente sin estropearse.

PRESENTACIÓN:

Lata aluminio 125 gr.