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El tempeh es el resultado de la fermentación que un hongo llamado Rhizopus lleva a cabo sobre habas de soja cocidas. Se trata de un alimento muy nutritivo que suele ser utilizado en la cocina vegana, y que ha llegado hasta nosotros desde la cocina asiática.
Ver descripciónAdemás de tener mejor precio en todos los productos, hacerte miembro Premium hará que tengas envíos en frío gratis desde 59 € y secos desde 39 €. Además tendrás acceso a contenido exclusivo en video. Saber más sobre Premium
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Att Cliente: 691866325 L-V
Pago seguro con:
SOJA*, agua, vinagre de manzana*, levadura de Rhizopus.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Valor energético:........................693 kJ / 165 kcal
Grasas:.......................................9,2 g
- de las cuales saturadas:...........1,2 g
Hidratos carbono:.......................1 g
- de los cuales, azúcares:...........0,7 g
Fibras:.........................................6,3 g
Proteínas:...................................16,5 g
Sal:..............................................0,3 g
Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo y altramuz.
Se recomienda cortar en lonchas o dados, sazonar al gusto y freir o añadir guisos, salsas para pasta, etc. Para resaltar su sabor puede marinarse previamente con salsa de soja o tamari. Excelente en ensaladas, pizzas y en cualquier receta como sustituto de la carne o pescado.
200 gr
Producto refrigerado
Apto para Vegano
Conservar entre 2ºC y 4ºC
Datos del fabricante: NUTRITION & SANTE IBERIA SL, PASEO GRACIA, 11 - ESC B PISO 1 Barcelona
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