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Tempeh Bio 200 gr Natursoy
  • Tempeh Bio 200 gr Natursoy

Tempeh Bio 200 gr Natursoy

Natursoy

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Precio por Kg 25.61 €

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El tempeh es el resultado de la fermentación que un hongo llamado Rhizopus lleva a cabo sobre habas de soja cocidas. Se trata de un alimento muy nutritivo que suele ser utilizado en la cocina vegana, y que ha llegado hasta nosotros desde la cocina asiática.

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INGREDIENTES

SOJA*, agua, vinagre de manzana*, levadura de Rhizopus.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

INFORMACION NUTRICIONAL

Valor energético:........................693 kJ / 165 kcal

Grasas:.......................................9,2 g

- de las cuales saturadas:...........1,2 g

Hidratos carbono:.......................1 g

- de los cuales, azúcares:...........0,7 g

Fibras:.........................................6,3 g

Proteínas:...................................16,5 g

Sal:..............................................0,3 g

ALERGENOS

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo y altramuz.

MODO DE USO

Se recomienda cortar en lonchas o dados, sazonar al gusto y freir o añadir guisos, salsas para pasta, etc. Para resaltar su sabor puede marinarse previamente con salsa de soja o tamari. Excelente en ensaladas, pizzas y en cualquier receta como sustituto de la carne o pescado.

PESO:

200 gr

CARACTERISTICAS

Producto refrigerado

Apto para Vegano

CONSERVACION

Conservar entre 2ºC y 4ºC

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Fuentes de Proteína Vegetal , Tempeh

Datos del fabricante: NUTRITION & SANTE IBERIA SL, PASEO GRACIA, 11 - ESC B PISO 1 Barcelona

99108
3 Artículos

Ficha técnica

Unidad Medida
Kg
Cantidad Medida
0.2

Referencias específicas

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