Panettone BIO VEGAN de espelta y chocolate 750 gr

Ingredientes:

Harina de TRIGO ESPELTA* 40%, azúcar de caña*, pepitas de chocolate negro* 12% (azúcar de caña*, masa de cacao*, manteca de cacao*,

aroma natural de vainilla), aceite de semillas de girasol*, levadura natural* 9% (de masa madre) (harina de TRIGO blanda tipo “0”*, agua), sirope de agave*, manteca de karité*, emulsionante: lecitina de SOJA*, harina de guisantes*, malta de CEBADA*, sal marina, aromas cítricos naturales (naranja, limón), aroma cítrico natural vainilla.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100g

kJ 1644/ kcal 394

Grasas (g) 18

de los cuales saturadas (g) 4,4

Hidratos de carbono (g) 50

de los cuales azúcares (g) 20

Fibra 2,5

Proteínas (g) 6,7

Sal (g) 0,5

Modo de uso:

Consumir directamente una vez quitado el envase.

Proceso de elaboración: Horneado

Peso neto: 750 g

24 horas de fermentación, masa madre natural

Pasas sultanas de primera elección y cidra confitada, atención a cada detalle...

¡estas son las razones que hacen del Panettone el orgullo de Pasticceria Venezia!