Sin Gluten
Goma Xantana Chefdelice 30 gr
  • Goma Xantana Chefdelice 30 gr

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Chefdelíce

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Goma Santana, indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.

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Valores del producto

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  • Sin Gluten Gluten
    Sin Gluten
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VALOR NUTRICIONAL POR 100g:

Valor energético......................725kJ/180kcal

Fibra........................................80g

Proteínas................................5g

Sal..........................................10.30g

ALELRGENENOS:

No contiene

MODO DE EMPLEO:

Disolver en frío o en caliente.

Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.

Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.

PRESENTACIÓN:

Tarro transparente de pvp, peso neto 300gr con tapadera transparente pvc.

ADVERTENCIAS:

Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.

No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.

No contiene, no está compuesto, ni procede de organismos genéticamente modificados (por ejemplo: maíz, soja, arroz,..) y cumple las regulaciones europeas. En consecuencia no se encuentra incluido en el ámbito de aplicación del reglamento 1829/2003/CE ni del reglamento 1830/2003/CE.

No contiene gluten, harina de trigo, avena, cebada ni centeno y es toxicológicamente inocuo.

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Aceite, sal y condimentos , Condimentos y Especias , Por Componente , Productos Veganos Sin Gluten ,

Datos del fabricante: - - - -

49052
14 Artículos

Ficha técnica

Gluten
No
Unidad Medida
Kg
Cantidad Medida
0.03

Referencias específicas

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