Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos(351) - Página 9

Las tapas, aperitivos, entrantes y canapés son un plato o receta muy característico de nuestra gastronomía. Platos para picotear con tus amigos. Con estos entrantes veganos, te resultará sencillo sorprender a tus invitados con las mejores recetas fáciles y rápidas de aperitivos y tapas vegetarianos y veganos sin carne ni pescado para usar de picoteo. Ideales para llevar a comidas o eventos en forma de canapés, banderillas, bocaditos, patés o incluso guacamole. Estos aperitivos y tapas son vegetarianos por lo que tus invitados no tendrán que preocuparse. Disfruta cocinando estos platos deliciosos y aprende nuevos trucos de cocina para hacer estas sencillas recetas de forma rápida, que aprenderás a hacer en nuestra web. En nuestra tienda online puedes comprar embutidos (chorizo, sobrasada, etc.) y quesos veganos para tus aperitivos, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Tortilla francesa de espinacas

Tapas y aperitivos
Moni 7 Valoraciones

En un plato hondo echamos el huevo y lo batimos. Echamos el agua y mezclamos de nuevo,así saldrá mas suave. yo he usado espinacas congeladas, así que las saqué un rato antes y las dejé descongelar,en menos de una hora están normalmente,aunque prefiero las frescas. Las echamos en el huevo y...

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Tortilla vegana de patatas y garbanzos (sin harina) baja en grasa

Tapas y aperitivos
Yana 8 Valoraciones

Cocemos los garbanzos remojados. Pelamos, cortamos y cocinamos las patatas y la verdura. No me gusta la comida frita, así que corto las patatas y la verdura en trozos medianos, las pongo en un bol de cristal, hecho la sal, tapo bien con el film transparente y cocino en el microondas a máxima...

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Tortilla vegana de setas

Tapas y aperitivos
MRga 8 Valoraciones

Cuece las patatas al vapor y cuando estén blandas, pela y parte en láminas algo gruesas. Limpia las setas con un paño húmedo, para retirarles los posibles restos de tierra, y lamina. En una sartén con dos cucharadas de aceite dóralas a fuego vivo. Retira y sofríe en el mismo aceite el ajo...

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Tallarines de zanahoria

Tapas y aperitivos
Yana 8 Valoraciones

Lavamos y pelamos la zanahoria, con un cuchillo pelador las cortamos en láminas largas. Picamos la cebolla y el ajo, los sofreímos un poco y añadimos las zanahoria. Salteamos todo hasta que las zanahorias estén blandas. Salpimentamos al gusto y servimos con salsa favorita.

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Tortilla de verduritas sin huevo

Tapas y aperitivos
MRga 8 Valoraciones

Corta en daditos todas las verduras. Calienta el aceite y fríe a fuego medio las verduras. Primero la cebolla hasta que empiece a transparentarse. Despues la patata, que es lo que más tarda. Cuando esté un poco blandita el calabacín y el champiñón. Añade sal a tu gusto. Tardará una media...

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Espárragos con salsa de aguacate y tahini

Tapas y aperitivos
Elena 7 Valoraciones

>Cómo hacer tahini: poner una cucharada de sésamo en remojo unos minutos. Escurrir y tostar en una sartén 2-3 minutos. Machacar en un molinillo y mezclar con dos cucharadas de agua. 1. Machacar el aguacate con un tenedor y mezclar con el tahini. Añadir el aceite y dos cucharadas de agua (más o...

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Brocoli con patatas y cebolla

Tapas y aperitivos
alternativo Namka79 7 Valoraciones

Poner todo en una fuente para el horno con un poco de zumo de limon y pimienta durante 45 minutos y emplatar.

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Bocaditos de pesto de alcachofas y nuces

Tapas y aperitivos
Yana 8 Valoraciones

Precalentamos el horno a 180ºC. Trituramos las alcachofas, el perejil, las nueces, el ajo, zumo de limón, sal, pimienta, aceite y agua. Cortamos el baguette en lonchas, las colocamos en la bandeja del horno y las horneamos 5-10 minutos hasta que estén doraditas. Untamos el pan con el pesto y...

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Paté de garbanzo, ajo y frutos secos

Tapas y aperitivos
Frida 7 Valoraciones

- Partimos la cabeza de ajo sin pelar por la mitad y mojamos con aceite el lado cortado. - La metemos en el horno a 150 grados junto con los tomates también cortados por la mitad y untados en aceite. - Tostamos los frutos secos en el horno 5 min y los molemos hasta que queden como arena. - Pelamos...

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Focaccia de aceitunas y guindillas

Tapas y aperitivos
Elena 8 Valoraciones

1. Mezclar la harina, levadura y 100 ml. agua y dejar reposar tapado 15 minutos. 2. Escurrir las aceitunas y las guindillas y reservar una cucharada de caldo de cada tipo. 3. Añadir a la masa el caldo, 3 cucharadas de aceite, sal y 175 ml. de agua y mezclar. Dejar reposar durante una hora. 4....

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