Recetas de Pastas Vegetarianas y Veganas (81)

La pasta es uno de los platos o recetas sencillas más consumidas de nuestra alimentación y gastronomía. Nosotros te traemos todo tipo de recetas y platos sencillos de pasta vegetarianos y veganos, sin usar carnes ni pescados. No sólo espaguetis o macarrones, sino también otros platos como tallarines, risotto, cuscús marroquí o ñoquis. Las posibilidades son enormes y puedes acompañarlos con todo tipo de verduras como algas o espinacas, legumbres, tofu o seitán y cocinarlos de diferentes formas. Espaguetis al pesto, en ensalada, con setas y champiñones, o al horno. Las combinaciones son infinitas si eres un poco creativo. ¡Incluso puedes encontrar platos de pasta para crudiveganos! En nuestra tienda online puedes comprar pastas ecológicas sin gluten, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Macarrones con crema de amaranto y espinacas

Pastas
alternativo jesus 8 Valoraciones

1. Hervir amaranto 15 minutos junto con tallo de brecol con 2 litros de agua.

2. Luego añadir manojo de espinacas 5 minutos junto con cabezas de brecol en parte superior para que queden al vapor.

3. Retirar cabezas de brécol y...

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Espagueti con espinacas y tomate cherry

Pastas
MRga 11 Valoraciones

1. Comenzamos dejando cocinar nuestro espagueti al modo tradicional.

2. Mientras esto se cocina haremos la salsa, sofriendo los tomates cherry a la mitad junto a un diente de ajo picado bien...

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Cuscús de Otoño con Verduras

Pastas
Raquel 9 Valoraciones

En esta receta os enseñamos a hacer una receta de Cuscús con verduras. Esta receta es muy saludable ya que contiene muy poquitas grasas y es recomendable para gente que quiera perder peso. Asimismo contiene mucha Vitamina C gracias a la cantidad y tipo de verdura que...

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Ñoquis de espinaca y requeson vegan

Pastas
alternativo cruchi 10 Valoraciones

Estos ñoquis de espinaca y requesón vegan son super sencillos de hacer y es una receta deliciosa genial para sorprender a invitados o darte un capricho un día. Para hacerla basta con:

1. Se acompañan...

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Espaguetis al pesto

Pastas
alternativo sandra92G 9 Valoraciones

1. Lavar la albahaca, dejarla escurrir y acabarla de secar con un paño, arrancar las hojas y picarlas muy menudo.

2. Pelar los ajos y picarlos finos y...

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raviolis de calabacín

Pastas
Andrea :) 7 Valoraciones

1. Cortamos el calabacín en láminas (en mi caso eran unos calabacines gordísimos y si se cortaban en láminas finas en su ancho quedan unos raviolis enormes).

2. Las rellenamos...

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Macarrones con pimiento, tomate y nata

Pastas
alternativo Paulus 10 Valoraciones

Receta sencilla de macarrones con pimiento, tomate y nata. Pasos a seguir:

1. Hervir la pasta en abundante agua el tiempo estimado.

2. Cortar el ajo y la...

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Ñoquis con tomates secos y espinacas

Pastas
povega 10 Valoraciones

1. Primero, ponemos a remojar los tomates secos.

2. Hervimos los ñoquis, un par de minutos o tres. Apartamos y escurrimos.

3. Cortamos los tomates...

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Espaguetis con boloñesa de judías y soja texturizada

Pastas
Yana 9 Valoraciones

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