Gastronomia y Cocina Vegetariana y Vegana

En esta sección publicamos todo tipo de contenido de gastronomía y cocina vegetariana y vegana. Listas de recetas con un determinado ingrediente, sustitutos veganos en la cocina, o beneficios y propiedades de alimentos. Todo lo relacionado con la cocina y gastronomía vegana tiene su cabida aquí, incluso os recomendamos restaurantes vegetarianos y veganos de diferentes ciudades españolas y del resto del mundo.

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Puedes encontrar mucho contenido actualizado a diario en nuestro blog vegetariano y vegano

Gelatina vegetal: Beneficios, Recetas y Cómo usarla

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Todos conocemos la gelatina, una sustancia con cierta consistencia, normalmente incolora e insípida (a menos que se mezcle con frutas...

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Pastelería vegana: Las mejores 7 recetas

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 En este artículo os traemos las 5 mejores recetas de pasteles veganos. Mucha gente cree que ser vegano está reñido con com...

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6 Helados veganos caseros para combatir el calor

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Con la llegada del verano apetecen recetas fresquitas, y qué mejor que cocinar tus propios helados veganos caseros ricos, sabrosos ...

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7 recetas veganas alcalinas

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Para mantener una dieta saludable se recomienda el consumo de alimentos alcalinos

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Beneficios, propiedades y recetas con jengibre

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El jengibre

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Sustitutos vegetales del pescado: Nutrición, Recetas y Productos

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Muchas veces se dice que consumir pescado es imprescindible para seguir una dieta saludable, y se confunde imprescindible con aconsejable. En este art&...

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Las 5 mejores recetas de hummus

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Hay recetas que trascienden a la tierra donde se crearon y traspasan fronteras. Es el caso del hummus, un plato que puede servir de acompa&nt...

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10 bebidas veganas ideales para el invierno

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Las bebidas calientes son ideales no solo para afrontar los días frios de invierno, sino también para disfrutar de ellas en buena compa&n...

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5 mejores recetas de dulces navideños de Vegaffinity

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Ahora que se acercan las navidades no pueden faltar en nuestras casas los dulces típicos navideños: turrones, polvorones, ...

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Beneficios de la quinoa, recetas y dónde comprarla

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Hablaremos de los beneficios y propiedades de la quinoa, recetas con quinoa y dónde comprar quinoa. Estructuramos el art&iacut...

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