Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas (173)

Las ensaladas veganas son un plato o receta fácil muy característica de nuestra gastronomía, basado fundamentalmente en ingredientes vegetales como la lechuga, tomate, cebolla y aceite o sal. Si buscas ensaladas light>, este es un tipo de plato que ofrece infinitas combinaciones diferentes, y del que en nuestra web encontrarás todo tipo de ensaladas vegetarianas y veganas fáciles de elaborar sin carne ni pescado. Descubre nuestra más de 150 ensaladas combinando legumbres, verduras, algas, semillas y deliciosas salsas de acompañamiento. Nuestra amplia variedad de ensaladas te dará muchas ideas para hacer cuando dispongas de poco tiempo y quieras comer algo saludable y delicioso. Aunque las ensaladas de verduras por sí solas no son muy saciantes, si las combinamos con legumbres, tofu, seitán o semillas nos dejará más que satisfechos. En nuestra tienda online puedes comprar algascomprar frutos secos y semillas ecológicas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Ensalada de alubias y canónigos

Ensaladas
alternativo Cristina 6 Valoraciones

Hoy te traemos una deliciosa ensalada de alubias y canónigos, una ensalada sana y nutriente con vitaminas y proteínas incorporadas que hacen de ella un plato consistente. Hacerla es muy fácil:

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Ensalada de soja con acelga

Ensaladas
Lupita One Love 5 Valoraciones

Hoy te traemos una deliciosa ensalada de soja con acelgas. Esta ensalada está llena de proteína y es una excelente opción para una cena. Hacerla es sencillo:

1. Hidratar la soja.

2. En una sartén poner...

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Ensalada fin de otoño con amaranto

Ensaladas
alternativo jesus 8 Valoraciones

Hoy, te proponemos una receta de ensalada con amaranto. El amaranto es un pseudo cereal que tiene muchísimas propiedades nutricionales, entre ellas un alto valor...

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Ensalada mixta con lentejas

Ensaladas
ovolactovegetariana 13 Valoraciones

¿Quieres incorporar lentejas a tu ensalada y no sabes cómo? Te proponemos una ensalada mixta con lentejas para que tomes todos los nutrientes que necesitas al mismo tiempo que degustas una receta bien rica. Los pasos a seguir son...

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Ensalada de alubias rojas con guacamole

Ensaladas
MRga 10 Valoraciones

Preparar la ensalada mezclando todos los ingredientes picados con las alubias previamente lavadas y escurridas. Aliñar con el zumo de limón y el aceite y sazonar con la sal y la pimienta. Servir la ensalada con el guacamole y acompañar con pan tostado.

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Ensalada variada

Ensaladas
pedromanuel 9 Valoraciones

Recolectar el ajo, la cebolla, la lechuga, el pepino , perejil y el tomate. Lavar y escurrir. Poner todos los ingredientes en un plato de porcelana decorado y aliñar con aceite de girasol, harina de chia y zumon de limon.

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Ensalada de garbanzos

Ensaladas
SaraHacheG 10 Valoraciones

Esta receta de ensalada de...

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Ensalada de alcachofa y verduras con vinagreta de limón y mostaza

Ensaladas
Vegaffinity 9 Valoraciones

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Ensalada de legumbres

Ensaladas
SolDellabarca 7 Valoraciones

Esta receta de ensalada de legumbres es rica en hierro, calcio, potasio, proteínas y en vitaminas. Es una receta super...

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ensalada de escarola

Ensaladas
alternativo elena 7 Valoraciones

Esta ensalada de escarola es muy sencilla de preparar a la vez que interesante. Pasos a seguir:

1. Se lavan y cortan todos los ingredientes al tamaño deseado y se ponen en la fuente.

2. Se añade la granada previamente pelada,...

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