Recetas de Lasañas y Canelones Vegetarianos y Veganos (25)

Te traemos la mejor selección de recetas de lasaña y canelones fáciles y rápidas de hacer. Los ingredientes son 100% vegetarianos y veganos, por lo que sustituyen la carne o pescado por ingredientes de origen vegetal. La ng>carne de soja, soja texturizada, tofu o seitán servirán para conseguir la textura y sabor de la carne, que se podrán acompañar de bechamel vegana sin leche de vaca. Estamos seguros que entre la gran variedad de más de 50 recetas de lasañas y canelones encontrarás mucha variedad y con resultados saludables y de tu agrado. 

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¡Lasaña de verduras!

Lasanas y canelones
alternativo Rocío 10 Valoraciones

1. Freir cebolla y ajo en el aceite caliente dentro de un olla grande. 2. Echar el resto de verduras bien peladas y cortadas en tacos pequeños. 3. Dejar las verduras en la olla durante media hora sin dejar de remover. 4. Verter el tomate frito a la mezcla y dejar calentar. 5. Servir la mezcla...

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Lasaña de acelgas y carne de soja

Lasanas y canelones
Yana 10 Valoraciones

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Canelones rellenos de ricotta de tofu con salsa de tomate y albahaca

Lasanas y canelones
Vegaffinity 10 Valoraciones

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Canalones de seitán y setas

Lasanas y canelones
Esther Azón 6 Valoraciones

1. Se lavan y trocean los ingredientes.

2. Freír la cebolla con las setas y el seitán.

3. Batir haciendo una pasta y reservar.

4. Cocer las placas y rellenar con la pasta.

5. Añadir la bechamel y poner en el horno 40 minutos a 230 grados.

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Lasaña de verduras sin pasta

Lasanas y canelones
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Te presentamos una receta de lasaña de verduras sin pasta, vegana y sin gluten. Es perfecta para reducir el consumo de trigo o para dietas en las que no se puede consumir. Si tienes un amigo celíaco, quedará...

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Lasaña de espinacas (con bechamel)

Lasanas y canelones
Chikaruwynn 9 Valoraciones

Primero hervimos las espinacas con un pelin de aceite para que no se peguen. A su vez hervimos las placas de lasaña (6 placas) también con un pelin de aceite hasta que estén semi rígidas. Una vez estén las espinacas y las placas hechas nos disponemos a elaborar la bechamel: Ponemos un vaso de...

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Lasaña vegana

Lasanas y canelones
Mireia 7 Valoraciones

1. Se ponen en remojo las placas de lasaña. 2. Pasamos por una sartén los pimientos, la cebolla y la berenjena cortada en láminas. 3. En un recipiente (de barro mejor) alternamos dos láminas y las verduras. 4. Mezclamos la nata con las almendras (picadas) Y la salsa de tomate. 5. Rallamos...

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Lasaña de verduras

Lasanas y canelones
Ainaoli 10 Valoraciones

Hay que hacerlo en el horno así que tenemos que usar una bandeja que se pueda meter. Precalentar el horno a 190°. En la bandeja ponemos un poquito de mantequilla y la esparcimos para que no se nos pege. Primero colocamos las patatas en rodajas de base, seguido de la cebolla, añadimos sal y un...

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Canelones de Setas

Lasanas y canelones
Lucía 10 Valoraciones

Picar los pimientos, la cebolla y las setad. Rallar la zanahoria y los quesos. Poner en una sarten los pimientos, cebolla, zanahoria y setas. Echar el perejil, cebolla en polvo, oregano, tomate frito un chorreon, sal y pimienta negra. Dejar hadta q se le vaya el agua. Mientras dejar lad placas en...

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Lasaña de espinacas

Lasanas y canelones
Yana 10 Valoraciones

Cortamos la verdura en trocitos pequeños y la sofreímos en una sartén con aceite vegatal. Añadimos las espinacas y sofreímos hasta que queden blandas. Salpimentamos y añadimos especias al gusto. Cocemos las placas de lasaña si hace falta (yo he usado unas que decían que no necesitan...

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