Yana 2 Valoraciones

+ un par de gotas de colorante verde (opcional ) Precalentamos el horno a mínima potencia (60º-70ºC). Cubrimos la fuente de horno con papel de aluminio. Mezclamos la sal con el jugo de lima y el colorante y la expandimos sobre el papel creando una capa muy fina. Horneamos la sal alrededor de...

MRga 4 Valoraciones

Poner los dátiles en remojo 8 horas antes. Escurrir los dátiles (no tirar el agua). Batir los dátiles con el agua de remojo y agua adicional según el espesor que quieres hasta que obtengas una crema suave. Este sirope de dátiles se mantiene en la nevera semanas dado el alto contenido en...

Yana 4 Valoraciones

Dejamos la margarina 15 minutos fuera de la nevera. Mientras tanto picamos las hierbas y el ajo. En un bol mezclamos la margarina con las hierbas y el ajo, colocamos la mezcla encima de un trozo de film transparente, lo envolvemos dándole forma de salchicha y congelamos.

MRga 6 Valoraciones

Picar el ajo tierno, las aceitunas y el orégano, y machar todo en el mortero junto con el aceite y el vinagre. Aliñar recién hecho.

MRga 6 Valoraciones

Pela los higos, que deben estar muy maduros. Corta en trozos la pulpa y tritura en la batidora con el resto de ingredientes. Deja enfriar en frío 15 minutos, y sirve esta vinagreta para aderezar cualquier tipo de ensalada.

MRga 3 Valoraciones

Pica la cebolla, corta las zanahorias en juliana fina y ponlas a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona y deja que se cocinen durante 15 minutos a fuego medio. Añade la harina y rehoga. Vierte el caldo de verduras poco a poco, mezcla bien y cocina durante unos 2-3 minutos.

MRga 6 Valoraciones

Lava bien las fresas y retírales el rabito. Trocea las fresas finamente. Pon las fresas en una cazuela con el azúcar y el vinagre y cocínalas a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente. Pon la mezcla en un vaso de batidora y tritura. Cuela la salsa y déjala templar. Añade un chorrito...

Yana 7 Valoraciones

Para el parmesano: mezclamos la almendra molida con la levadura de cerveza y sal al gusto. Cocemos la pasta en agua con un chorrito de aceite de oliva. Salteamos los champiñones y el pimiento cortados en láminas y los tomates secos picados. Añadimos la pasta escurrida a la sartén, la mezclamos...

Rober de Luis 10 Valoraciones

Esta receta de salsa pesto vegano para pasta es una receta fácil de preparar y super rica. Si quieres comer comida sana, esta podría ser tu receta, ya que es alta en vitaminas, hierro,...

MRga 6 Valoraciones

Lo primero que haremos será poner a cocer, en abundante agua caliente con sal, la pasta que hayamos elegido (plumas, macarrones, rigatoni...). Seguid las recomendaciones del fabricante en cuanto a tiempo de cocciónr y cuando esté al dente, refrescad la pasta con agua fría y reservad.Limpiamos...