Frida 10 Valoraciones

Para las albóndigas: Escurrimos las lentejas que habíamos dejado a remojo la noche antes y las trituramos en la batidora o picadora. Yo las hago así, en crudo, pero si lo prefieres, puedes cocerlas antes. No es necesario que quede demasiado líquido, pueden quedar grumitos. Las ponemos en un...

Frida 10 Valoraciones

- Hacemos el sofrito incorporando las verduras cortadas en pequeños trozos poco a poco. Primero la cebolla y el ajo, luego zanahoria y pimiento y posteriormente el resto. - A continuación los tomates triturados y rehogamos unos minutos el conjunto. - Posteriormente añadimos el sobre de Paellero...

Vegaffinity 10 Valoraciones

Los siguientes pasos describen el proceso para realizar la receta (debes tener la ultima version de la app para poder visualizarlos)

AnneLister 9 Valoraciones

1. Cortar el seitán a dados y especiar con sal, pimienta y media cucharada de curry. 2. Cortar dos patatas (300g) y zanahoria a dados. Cortar la cebolla a tiras. 3. Poner el agua en un cazo y diluir el cubo de caldo de verduras. Una vez diluido, añadir el ajo picado, el jengibre, el vino, una...

Alejandr4 10 Valoraciones

En una olla se ralla la cebolla, la zanahoria y los ajos. Se lavan las hojas de laurel y se añaden a la olla, se lava el puerro, se parte en dos (en mi caso para retirarlo luego porque no me gusta) y se añade a la olla. Se echa aceite y se pone a sofreír al fuego. Cuando el puerro está...

Andrea 9 Valoraciones

Hervir las papas picadas con la sal, la cúrcuma, la nuez y la hoja de laurel. Hervir hasta que estén suaves, retirar del fuego y apartar del caldo. Picar el chile, la cebolla, el apio, el perejil y el ajo. Sofreír con el aceite de soja. Agregar 2/3 de taza del caldo de las papas y dejar hervir...

Frida 9 Valoraciones

Ponemos a remojar las lentejas rojas unas horas antes de hacer la salsa. Cortamos una cebolla en finos trozos, la ponemos a pochar. Posteriormente añadimos el ajo, el pimiento y la zanahoria. A continuación ponemos el tomate frito, el laurel y el vino. Incluimos las lentejas y lo dejamos a fuego...

Frida 10 Valoraciones

- Remojamos la quinoa. - En una cazuela con aceite en el fondo ponemos el ajo laminado y la cebolla picada. Sofreímos. - Cuando dore añadimos la zanahoria cortada en rodajas, el pimiento picado fino y el preparado de paella congelado de habichelas y alubias. Dejamos unos minutos removiendo. -...