Ewinor 8 Valoraciones

1. Calentar el horno a 200°C. Hornear 450 g de berenjena en un recipiente para hornear hasta que se quede tierna, alrededor de 45 minutos 2. Pelarla y molerla en un procesador de comida junto el perejil (mejor si es fresco), el yogur, la pasta de tahini, el jugo de limón fresco, el ajo picado...

Rober de Luis 9 Valoraciones

Me repito mucho con versiones de hummus pero es que es muy cómodo tener una tarrina en el frigo para picar cuando no tienes tiempo de cocinar. Esta es una receta para atrevid@s. Coloca los garbanzos junto con los jalapeños, tahini, ajo y jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos....

Lucía 8 Valoraciones

En esta recetas os explicamos cómo preparar un delicioso queso vegano estilo mozzarella. Puede parecer imposible o poco probable que un queso elaborado con alga agar-agar, levadura, tapioca y otros ingredientes de origen vegetal consigan un sabor parecido...

chatacordoba 9 Valoraciones

Dos horas antes dejamos macerar el tofu en un tupper cortado en laminas con el aceite de sesamo,salsa de soja,jengibre y limón. Cortamos todas las verduras en taquitos en el siguiente orden:cebolla,zanahoria,calabacin,calabaza y setas. En una sarten con un poco de aceite las vamos incorporando...

astridlisiu 8 Valoraciones

Poner a cocer la soja texturizada en agua hirviendo (tarda aproximadamente 5 minutos). Se deja cocer hasta que absorba bien el agua. Se le hace un corte en la parte de arriba del tomate para poder extraer lo de adentro (puede ser utilizado para realizar alguna sopa de tomate), luego en un bol...

Rober de Luis 9 Valoraciones

La tarta de la foto es la que hice en grande pero esta receta es para una pequeña. Y la que hace el bobo detrás de la tarta es mi niña mayor, mi futura veganita, Estela. La plancha de hojaldre (sin ingredientes de origen animal) es de lild. Para la crema 1/2 l Leche de soja 3 Cucharas de...

Vegaffinity 7 Valoraciones

Los siguientes pasos describen el proceso para realizar la receta (debes tener la ultima version de la app para poder visualizarlos)

Frida 8 Valoraciones

¿Echas de menos la repostería? Te proponemos una receta de crema pastelera vegana que ademas ¡es baja en calorías! Preparación de crema pastelera vegana:

1. En un tazón...

Yana 8 Valoraciones

Receta de bizcocho de mármol vegano:

1. Precalentamos el horno a 180ºC.

2. En un bol grande mezclamos la harina, el azúcar y la levadura.

3. En otro bol mezclamos la leche, el aceite y...

alexxgf 7 Valoraciones

Se rehogan el ajo y la cebolla hasta que se doren un poquito, luego se añaden las espinacas y el chorrito de limón, se saltea y se salpimenta al gusto. Se deja enfriar un poco. Se extiende una hoja de filo y se extiende con una brocha mantequilla, se pone una porción de las espinacas con un poco...