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Masa filo con espinacas y queso vegano

Apto para veganos
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2 personas
media
40 minutos
15 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 2 personas

2 unidad(es) de

Ajo

picado
1 unidad(es) de

Cebolla

picada
350 gramos de

Espinaca

1 pizca de

Sal

3 cucharada de

Aceite de oliva

1 cucharada de

Jugo de limón

1 vasito de

Margarina de soja Provamel

derretida o aceite
1 unidad(es) de

Masa filo Carrefour

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Preparación de la receta Masa filo con espinacas y queso vegano

Se rehogan el ajo y la cebolla hasta que se doren un poquito, luego se añaden las espinacas y el chorrito de limón, se saltea y se salpimenta al gusto. Se deja enfriar un poco. Se extiende una hoja de filo y se extiende con una brocha mantequilla, se pone una porción de las espinacas con un poco de queso y se va doblando la masa haciendo forma de triángulo. Una vez hechos se meten al horno a 180° durante aprox. 20 min. Buen provecho.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

Fuente

www.dimensionvegana.com/filo-espinaca-queso/

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Composición nutricional por 1 ración de Masa filo con espinacas y queso vegano

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

82863.86 4329.7 %

Carbohidratos

1279.87 411.5 %

Proteínas

2949.44 6164.5 %

Fibra

119.89 399.6 %

Grasas

7339.21 13805.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

255619.03 15976.2 %

Calcio

157.58 13.1 %

Hierro

3.38 42.3 %

Magnesio

2375.39 0.6 %

Fósforo

89.57 12.8 %

Potasio

808.58 40.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.67 74.6 %

Vitamina B1

23.14 1928.3 %

Vitamina B2

46.26 3558.2 %

Vitamina B3

232.28 1.5 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

56.28 62.5 %

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