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Bizcocho de mármol vegano

Apto para veganos
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6 personas
media
90 minutos
19 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

200 gramos de

Azúcar blanco

1 vasito de

Aceite de oliva

170ml aproximadamente
320 gramos de

Harina de trigo

10 gramos de

Café en polvo soluble

2 cucharadas o esencia de café
10 gramos de

Jugo de limón

2 cucharadas
15 gramos de

Cacao

3 cucharadas
20 gramos de

Fécula de maíz

4 cucharadas de maizena
300 gramos de

Bebida de arroz Yosoy

6 gramos de

Esencia de vainilla

2 cucharadas
5 gramos de

Levadura química en polvo

1 cucharadita y media
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Preparación de la receta Bizcocho de mármol vegano

Receta de bizcocho de mármol vegano:

1. Precalentamos el horno a 180ºC.


2. En un bol grande mezclamos la harina, el azúcar y la levadura.


3. En otro bol mezclamos la leche, el aceite y la esencia de vainilla.


4. Poco a poco vamos añadiendo los ingredientes líquidos en el bol con los ingredientes secos mezclando continuamente.


5. Dividimos la masa en tres partes: dejamos una tal y como está, a la segunda añadimos el cacao y a la tercera el café.


6. Engrasamos un molde y vamos vertiendo diferentes capas o "manchas" de cada masa hasta que se acaben.


7. Horneamos durante 30-40 minutos. Metemos un palillo y si sale seco es que ya está.


¿Te ha gustado esta receta de bizcocho de mármol vegano? ¿Te atreves a probarla? En nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como esta.



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

mongoliankitchen.com

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Composición nutricional por 1 ración de Bizcocho de mármol vegano

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

450.26 23.5 %

Carbohidratos

81.85 26.3 %

Proteínas

6.23 13 %

Fibra

3.05 10.2 %

Grasas

10.11 19 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

6.79 0.4 %

Calcio

17.22 1.4 %

Hierro

0.89 11.1 %

Magnesio

22.32 0 %

Fósforo

82.31 11.8 %

Potasio

177.39 8.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0 %

Vitamina B1

0.08 6.8 %

Vitamina B2

0.08 5.8 %

Vitamina B3

2.07 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.66 0.7 %

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Susana

Susana

Qué porciones más bonitas!

0 | 4 años

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