Renifelinda 6 Valoraciones

-Deja en remojo al menos 8h las alubias antes. Toda la noche está bien. -Pica la cebolla finito y pon aceite a calentar. -Pocha la cebolla con la sal -Mientras se pocha, escurre las alubias y vuélvelas a echar donde estaban con agua, vuelve a llenarlo con agua y remuévelas frotándolas entre sí...

Sandra 8 Valoraciones

Lavamos las patatas y las cocemos con piel en agua hirviendo con sal. Las sacamos, atemperamos, pelamos y machacamos con un tenedor. Anadimos las especias y el tomate deshidratado picadito. Salpimentamos. Mezclamos bien y ponemos en una bandeja pintada con aceite de oliva virgen extra. Metemos en...

Frida 8 Valoraciones

Variante de la receta tradicional en la que usamos soja en lugar de garbanzos. - Dejamos la soja en remojo toda la noche. - Lavamos bien, escurrimos y la trituramos. - Picamos la cebolla, el ajo y pimiento fino y lo mezclamos con la soja. - Especiamos. - Añadimos pan rallado y harina en la...

Frida 8 Valoraciones

1. En un mortero se machacan los ajos pelados y picados, los cominos, las pimientas limpias de granillas y la sal gorda, hasta que formen una pasta suave. 2. Se le añade el pimentón y lentamente el aceite y el vinagre resultando una pasta espesa. 3. Esta pasta se puede aligerar al gusto con una...

bobynilla 8 Valoraciones

Sofreímos los ajos y el pimiento y añadimos un poco de pimienta negra.Cuando empiece a dorar añadimos el cebollino y removemos un poco.Añadimos el pimentón dulce,damos un par de vueltas y añadimos una cucharada de tomate frito.Removemos un poco y añadimos el agua(más o menos 2 vasos,un poco...

Elena 8 Valoraciones

1. Se limpian los chiles y se tuestan a fuego lento un minuto (si están macerados en vinagre no hace falta). Dejar enfríar. 2. Disolver la fécula de maíz en medio vaso de agua. 3.Hervir medio vaso de agua e incorporar la maizena hasta que espese. 4. Echar los chiles, la maizena, el pimentón y...

Frida 8 Valoraciones

1. Mínimo con un día de antelación, preparar el aliño para el tofu en un recipiente: se añade el aceite, vinagre, pimentón, pimienta, sal, orégano u otras especias al gusto. Se corta el tofu ahumado en dados y se introduce dentro del aliño, se remueve y se deja macerar mínimo 24 horas. 2....

Yana 6 Valoraciones

Lavamos y cortamos las espinacas, las colocamos en un bol. Lavamos y cortamos los tomates en dados. Calentamos el aceite y pochamos los tomates con las especias y ajo picado durante 5 minutos. Añadimos los tomates calientes al bol y los servimos en una cama de espinacas.

patricia ortega 7 Valoraciones

pelar y trocear las zanahorias colocar en la batidora los anacardos remojados previamente al menos 2 horas, las zanahoria y el resto de ingredientes. para decorar añadir pimentón, aceite y menta fresca

Elena 7 Valoraciones

1. Picar la cebolla, la zanahoria y el pimiento, sofreírlos y cuando estén apartar. 2. Partir los tomates pelados, mezclarlos con aceite de oliva y el tomate frito. Llevar a ebullición y seguir cocinando a fuego lento. 3. Agregar las verduras. Picar el ajo y añadir también. Añadir el resto de...