Arroz tipo paella con cebollino

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Arroz tipo paella con cebollino
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Arroz tipo paella con cebollino"

Sofreímos los ajos y el pimiento y añadimos un poco de pimienta negra.Cuando empiece a dorar añadimos el cebollino y removemos un poco.Añadimos el pimentón dulce,damos un par de vueltas y añadimos una cucharada de tomate frito.Removemos un poco y añadimos el agua(más o menos 2 vasos,un poco más del doble que de arroz).Tapamos y lo dejamos a fuego fuerte hasta que hierva.Cuando esté hirviendo le echamos un poco de sal,el cuarto de pastilla de verdura,el arroz y el azafrán.Tapamos y dejamos a fuego bajo 12-15 minutos.Apagamos el fuego,dejamos reposar 5 min tapado y listo!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 326.46 17.1
Carbohidratos 55.04 17.7
Proteínas 7.56 15.8
Fibra 3.03 10.1
Grasas 3.55 6.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 638.96 39.9
Calcio 43.29 3.6
Hierro 1.74 21.8
Magnesio 67.09 16
Fósforo 144.85 20.7
Potasio 318.98 15.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.33 36.2
Vitamina B1 0.1 8.2
Vitamina B2 0.09 7.2
Vitamina B3 3.9 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 79.75 88.6%
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