Alejandr4 10 Valoraciones

Poner las lemtejas a remojo la noche anterior. Quitamos con una espumadera las lentejas que floten, colamos, lavamos muy bien y dejamos escurrir un rato. En un plato rallamos la cebolla, los ajos (a mi como me gusta mucho he puesto 4) y la zanahoria. Añadimos la sal o la salsa de soja, la...

AnneLister 10 Valoraciones

¿Echas de menos las salchichas? Te proponemos una receta de salchichas veganas de verdura y tofu. Sanas, veganas, nutritivas y fáciles de hacer....

Vegaffinity 10 Valoraciones

Los siguientes pasos describen el proceso para realizar la receta (debes tener la ultima version de la app para poder visualizarlos)

Vegaffinity 1 Valoración

El tempeh es un producto super sano de soja fermentada que puede ser un sustituto de la carne muy pero que muy bueno. Leer más mode_comment2 thumb_up58

Rebeca 10 Valoraciones

Troceamos el brócoli en trozos medianos-pequeños. En una sartén sofreímos los champiñones con el ajo, añadimos la salsa de soja, las especias y el sésamo, lo dejamos unos 3 minutos y añadimos el brócoli. Lo pasamos unos 7 minutos. Por último, añadimos las judías, lo dejamos todo unos...

MRga 10 Valoraciones

En un plato o bol mezclar las especias con la levadura y la harina. Añadir la salsa de soja y agua templada removiendo poco a poco hasta que quede una crema espesa. En otro plato poner el pan rallado. Pasar el seitán primero por la mezcla de harina, empapándolo bien, después por el pan rallado...

lareplicante 10 Valoraciones

Troceamos la cebolla, zanahoria, champiñones y el tomate y realizamos un sofrito en una sarten a fuego medio. Mientras, cocemos el arroz en agua durante 10 minutos. Cuando veamos que la cebolla está dorada y el sofrito esté listo mezclamos el arroz (ya cocido), con el sofrito en la misma...

AnneLister 9 Valoraciones

1. Cortar el seitán a dados y especiar con sal, pimienta y media cucharada de curry. 2. Cortar dos patatas (300g) y zanahoria a dados. Cortar la cebolla a tiras. 3. Poner el agua en un cazo y diluir el cubo de caldo de verduras. Una vez diluido, añadir el ajo picado, el jengibre, el vino, una...

Verónica 10 Valoraciones

Per a 4 hamburgueses Fiquem unes hores abans la soia texturitzada amb aigua calenta perquè s’hidrate.  Piquem molt menut el pimentó verd, la ceba i l’all. Colem la soia texturitzada i eliminem l’aigua, podem estrényer-la per eliminar el màxim possible.  Ajuntem la soia texturitzada,...

eva marina 10 Valoraciones

Necesitamos el arroz cocido, así que si no lo tienes, haz un poco, cociéndolo con agua y sal durante unos 12 o 15 minutos. En un bol vamos a mezclar los ingredientes secos: el gluten, pimentón, ajo en polvo, pan rallado, sal y levadura. Mezclamos lo mejor que podamos y deshacemos los...