Yana 6 Valoraciones

Picamos la col, la cebolla y el pimiento, rallamos la zanahoria. Sofreimos la cebolla, añadimos las verduras, removemos y añadimos el curry, la cúrcuma el orégano, salpimentamos. Agregamos un poco de agua y salsa de soja, dejamos 10 minutos a fuego medio.

Efritia 5 Valoraciones

Para esta receta utilizo tranchetes de soja sino podemos utilizar cualquier sucedaneo del queso cremoso. Troceamos el seitán, lo doramos en la sarten y retiramos. Limpiamos y triceamos la verdura. La saltemos en la sarten y cuando esteb hechas lo mezclamos con el seitán y lo retiramos del...

Frida 4 Valoraciones

- Cortamos los ingredientes, según tamaño, en trozos medianos. - Se colocan en una olla a presión a fuego lento durante unos 20 minutos aproximadamente. - Cuando estén guisados, se colocan en una ensaladera y se añade aceite, sal, pimienta negra y vinagre al gusto, y especias si se desea. Se...

victortilla 6 Valoraciones

+ 1 brick pequeño de nata de soja o de avena para cocinar. Cocer la col hasta que esté blanda. Escurrir y dejar en un recipiente. Preparar un poco de vinagreta con aceite de oliva, un poco de vinagre y sal, y echar por encima de la col. Quitar la piel a la remolacha y cortar en trocitos...

josearco3 4 Valoraciones

en una sarten ponemos el aceite y la acelga o verdura china troceada pekeña y el ajo y sofreimos 3minutos,añadimos la col picante y a los 2minutos las setas,doramos y añadimos la nata y la soja,dejamos un minuto y lo djamos a fuego bajo,mientras calentamos el caldo y en el hervimos los...

Yana 5 Valoraciones

Pelamos las patatas, la zanahoria, la cebolla y la remolacha. Picamos la cebolla, los ajos y los tomates, rallamos la zanahoria y la remolacha, cortamos las patatas en trozos medianos, picamos el repollo. En una sartén sofreímos la cebolla, el ajo, la zanahoria, la remolacha cocida y el...

MRga 4 Valoraciones

Lavar la verdura. Cortar la col en trozos y poner a hervir hasta que esté blanda (tarda unos 40 minutos según tipo de fuego y olla). Sacar y poner a escurrir.Cortar los espárragos en trozos y las cebollas. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y echar toda la verdura (también la...

Natt 3 Valoraciones

1. Cortar todas las verduras (en juliana, a trocitos, como cada uno prefiera). 2. Sofreir la cebolla y el pimiento, añadir después el tomate. 3. Añadir las legumbres: judías verdes, guisantes... 4. Añadir el resto de verduras, empezan por la col (que es la más dificil de cocinar). Añadir...

Yana 2 Valoraciones

Cortamos toda la verdura. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y pimentón machacando todos estos ingredientes con la ayuda de un mortero. En una cacerola grande se ponen las judias ( puestas en remojo la noche anterior) y la verdura y se cubren de agua. Dejamos el potaje a fuego medio...

Rober de Luis 7 Valoraciones

Lo bueno de este sandwich es lo equilibrado en cuanto a su composición nutricional: un 15% aproximado de magnesio, fósforo, potasio y la mayoría de vitaminas. Y un poco más de vit. C para absorber el gran aporte de hierro. En cuanto a como hacerlo, bueno, solo aclarar que todos aquellos...