trisquel3 1 Valoración

Mezclar el pan rallado con la leche, luego batir los huevos y agregarlos a la mezcla junto con la cebolla, el queso rallado (guardar un poco), queso philadelphia, choclo y sal, pimienta, oregano a gusto. Vaciar la mezcla en un molde y espolvorear el queso rallado restante, cocer hasta que tome un...

Frida 7 Valoraciones

- Poner la harina, 150g de margarina en trozos y la sal en el vaso de la batidora y batir hasta que se forme una masa que se desmigaje. Añadir 75 ml de agua fría y seguir batiendo. Hacer una bola. Dejarla reposar unos 30 minutos. - Pelar las manzanas, cortarlas en láminas y ponerlas en un bol....

Susana 2 Valoraciones

Cocer la patata y el puerro y hacer un puré con ellos, con la ayuda de la batidora. Ponerlo con el tomate triturado en una cazuela, con un poco de azúcar ( para rectificar la acidez del tomate) y un chorrito de aceite. Añadir un vasito de agua o caldo (yo uso el d la cocción d la patata y el...

selene 6 Valoraciones

Cuece las castañas y pelalas. Calienta la mitad de la leche(1dl) con 100g de azucar y añade las castañas. Cuando esten blandas , trituralas. Pon a cocer el resto de la leche con la rama de canela(retirala cuando se atempere).Bate los huevos con 130g de azucar y añade la leche templada....

Carmen Akañorka 4 Valoraciones

Por una parte se cogen los garbanzos, el lino, el sésamo y las semillas de chía y se muelen en la trituradora. Cuando tenga aspecto de harina se echa la mezcla en un bol y se le añade la levadura y sal al gusto. Se mezcla bien y se añade agua tibia hasta formar una masa como si fuera de pan. Se...

selene 3 Valoraciones

Partimos las berenjenas en rodaje redondas, y las ponemos con agua y sal en remojo. A los cinco o diez minutos empezamos a sofreirlas. Una vez que estén todas sofistas las apartamos. Pelamos los ajos y los sofreimos con un poquito de aceite cuando esten sofritos, le añadimos las hojitas de...

tropicalaffaire 2 Valoraciones

cocer las judías rojas previamente e ir preparando la pasta, hacer un sofrito, añadir tomate frito casero al sofrito y el vino, dejar reducir, añadir los frijoles y la pasta muy al dente. condimentar con rawmesan al gusto.

gemmgemm 4 Valoraciones

primero cortar las patatas ( de esa forma que hace crack) ni grande ni pequeña, hervir hasta que llegue un punto que puedas clavar el cuchillo pero tampoco que quedem desechas, mientras en una sarten con un poco de de aceite fries las salsichas prebiamente troceadas, cuando estan añades la...

Susana 5 Valoraciones

Partir las berenjenas en dos trozos, longitudinalmente. Hacer unas incisiones en forma de rejilla y hornear 20 minutos a 200°. Una vez asadas, extraer la pulpa y ponerla en el vaso de la batidora, junto al tahini, el jugo de limón, la sal y el comino. Batir hasta lograr una textura...

Susana 3 Valoraciones

Trocear finamente los tallos de apio, primero longitudinal y luego transversalmente. Trozos muy pequeños. Pelar la patata y trocearla también en pequeñas porciones, al igual q el ajo y la cebolla. Poner un chorro d aceite en una cazuela y añadir el apio. Dejarlo cocinar 4 minutos. Añadir la...