Cami 10 Valoraciones

cocinar las papas y hacer un pure. Agregar sal y pimienta a gusto. Incorporar el harina y amasar hasta que quede homogeneo. Formar choricitos con la masa y cortar en redondeles cada uno. Se le puede dar forma caracteristica de ñoquis si se desea. Reservar. Para la salsa. Hervir los tomates 5...

Kione 8 Valoraciones

Con el tomate, media cebolla, medio pimiento y dos dientes de ajo haremos un sofrito: pelamos si es necesario, lavamos y cortamos los ingredientes y los ponemos en un vaso de batidora. Batimos bien y sofreímos. Reservamos. Ponemos un chorrito de aceite en la olla donde vamos a hacer el estofado,...

Kione 6 Valoraciones

Lavar, pelar y cortar las verduras pequeñitas. Poner en una sartén un chorrito de aceite de oliva y la cucharada de aceite y sofreír las verduras a fuego bajo para que no queden duras. Salar al gusto (si queremos les podemos echar también las especias que nos apetezcan). Mientras, el horno a...

Kione 4 Valoraciones

Lavar y pelar las verduras (menos el pimiento, que lo cocinaremos con piel). Cortar a trocitos pequeños. Salar y poner al fuego con el aceite caliente. Sofreír a fuego bajo-medio hasta que estén tiernas y pochaditas. Retirar del fuego y triturar con la batidora.

Gio 10 Valoraciones

trocearlo todo en trocitos muy pequeños.. despues añadirle sal, aceite, perejil y tabasco.. y a disfrutar... yo lo uso como acompañamiento a los nachos mexicanos y tambien para echarlo dentro de los burritos.

Pat 8 Valoraciones

Rayar el tofu con un rallador y saltear en una sartén con aceite hasta que se dore, salpimentar y una vez dorado reservar. Picar muy fina la cebolla y los pimientos, sofreír mientras se cuecen los espaguetis. Añadir el tofu y el tomate frito a la sartén y dejar la salsa un par de minutos al...

juliajf8 10 Valoraciones

En una olla ponemos a hervir la Quinoa (15 min de cocción) con el doble de agua que la porción de Quinoa con una cucharadita (café) de sal. Seguidamente ponemos a calentar el Wok a fuego medio con una cucharada de aceite. Una vez caliente añadimos todas las verduras ya cortadas y sofreímos. A...

Vampilechuga 8 Valoraciones

pochar verduras con un poquito de sal y cuando estén triturar y dejar templar... meter en cubiteras y al congelador podéis usar las verduras k tengáis a mano

yarega 7 Valoraciones

Lavar los tomates y quitarles el cabito, pelar las zanahorias y el ajo, lavar el pimiento. Se pone todo en la thermomix o batidora, excepto el agua. Se tritura todo bien y se le aňade el agua, se bate de nuevo. Si te gusta más fino se cuela, yo prefiero no colarlo, rectificamos de sal y vinagre y...

Moni 4 Valoraciones

Empezamos pelando y cortando en juliana (o daditos,según te guste mas la presentación) la cebolla. Tenemos que tener una sartén con un poquito de aceite ya caliente,la echamos y tapamos para que vayan haciéndose en su propio jugo. Mientras hacemos lo mismo con la zanahoria, una vez pelada y...