Pico de Gallo
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 2 unidad(es) de Tomate
- 2 unidad(es) de Cebolla
- 1 unidad(es) de Pimiento rojo
- 1 pizca de Perejil
- 1 pizca de Vinagre
- 1 pizca de Aceite de oliva
- 1 unidad(es) de Pimiento verde
- 1 pizca de Tabasco
Preparación de la receta "Pico de Gallo"
trocearlo todo en trocitos muy pequeños..despues añadirle sal, aceite, perejil y tabasco..
y a disfrutar... yo lo uso como acompañamiento a los nachos mexicanos y tambien para echarlo dentro de los burritos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 55.58 | 2.9 |
| Carbohidratos | 8.12 | 2.6 |
| Proteínas | 2.01 | 4.2 |
| Fibra | 3.17 | 10.6 |
| Grasas | 0.96 | 1.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 11.53 | 0.7 |
| Calcio | 34.67 | 2.9 |
| Hierro | 0.86 | 10.7 |
| Magnesio | 13.91 | 3.3 |
| Fósforo | 53.17 | 7.6 |
| Potasio | 353.07 | 17.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.26 | 28.5 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.7 |
| Vitamina B2 | 0.04 | 3 |
| Vitamina B3 | 1.48 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 74.84 | 83.2% |
