Cora89 10 Valoraciones

Abrimos las berenjenas a lo largo y vaciamos la pulpa. Las cubrimos con un poco de sal y las reservamos. Preparamos el pisto en una sartén con aceite poniendo primero la cebolla y cuando esté transparente, los pimientos. Posteriormente la pulpa de la berenjena y el calabacín cortados en...

Elena 7 Valoraciones

1. Se ralla la zanahoria y se pasa por la sartén uno o dos minutos, hasta que se dore un poco. 2. Se parte a tiras la cebolla y se carameliza con el azúcar. 3. Se parte una rebanada de pan y encima se coloca la zanahoria, una lámina de tomate, la cebolla y el queso. También se le puede poner...

Elena 8 Valoraciones

En esta receta os explicamos cómo preparar deliciosas hamburguesas veganas de sésamo (todos los ingredientes son de origen vegetal). El sésamo es una semilla con excelentes propiedades nutricionales, por lo que es genial y a los niños les...

Luna 10 Valoraciones

En este caso usaremos una simple sarté grandota y ponemos a calentar con poquito aceite y al máximo. Mientras cortar a daditos todas las verduras aunque la que primero se vertirá será la berenjena. A los 10 minutos la cebolla y a los 10 siguientes el pimiento. Tras añadir el pimiento esperar...

chatacordoba 4 Valoraciones

Pelamos y cortamos los ingredientes y los aliñamos a nuestro gusto. Yo cuezo las habichuelas pero también podéis usarlas de bote

Cora89 10 Valoraciones

¿Habéis probado alguna vez el falafel de lentejas? Te presentamos esta receta de falafel, rica y sana, con la variante de que en vez de ser de garbanzos, es de lentejas. Realizarla es muy sencillo y en lo único en lo que se tarda...