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Ensalada alubias pintas

Apto para veganos
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Ensalada alubias pintas
chatacordoba 4 0 coments. hace 4 años
3 personas
fácil
15 minutos
4 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 3 personas

2 unidad(es) de

Tomate

1 unidad(es) de

Cebolla

1 unidad(es) de

Pepino

0.5 unidad(es) de

Pimiento rojo

2 unidad(es) de

Huevo gallina

1 unidad(es) de

Pimiento verde

1 cucharada de

Maíz dulce en lata

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Preparación de la receta Ensalada alubias pintas

Pelamos y cortamos los ingredientes y los aliñamos a nuestro gusto.
Yo cuezo las habichuelas pero también podéis usarlas de bote

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Ensalada alubias pintas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

233.73 12.2 %

Carbohidratos

36.27 11.7 %

Proteínas

13.75 28.7 %

Fibra

9.93 33.1 %

Grasas

3.49 6.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

57.21 3.6 %

Calcio

99.67 8.3 %

Hierro

3.57 44.6 %

Magnesio

94.19 0 %

Fósforo

251.32 35.9 %

Potasio

1086.31 54.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.31 34.6 %

Vitamina B1

0.51 42.4 %

Vitamina B2

0.2 15.2 %

Vitamina B3

3.05 0 %

Vitamina B12

0 15.2 %

Vitamina C

78.9 87.7 %

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