Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas(173)

Las ensaladas veganas son un plato o receta fácil muy característica de nuestra gastronomía, basado fundamentalmente en ingredientes vegetales como la lechuga, tomate, cebolla y aceite o sal. Si buscas ensaladas light>, este es un tipo de plato que ofrece infinitas combinaciones diferentes, y del que en nuestra web encontrarás todo tipo de ensaladas vegetarianas y veganas fáciles de elaborar sin carne ni pescado. Descubre nuestra más de 150 ensaladas combinando legumbres, verduras, algas, semillas y deliciosas salsas de acompañamiento. Nuestra amplia variedad de ensaladas te dará muchas ideas para hacer cuando dispongas de poco tiempo y quieras comer algo saludable y delicioso. Aunque las ensaladas de verduras por sí solas no son muy saciantes, si las combinamos con legumbres, tofu, seitán o semillas nos dejará más que satisfechos. En nuestra tienda online puedes comprar algascomprar frutos secos y semillas ecológicas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Ensalada mixta con lentejas

Ensaladas
ovolactovegetariana 13 Valoraciones

¿Quieres incorporar lentejas a tu ensalada y no sabes cómo? Te proponemos una ensalada mixta con lentejas para que tomes todos los nutrientes que necesitas al mismo tiempo que degustas una receta bien rica. Los pasos a seguir son...

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Ensalada de garbanzos

Ensaladas
SaraHacheG 10 Valoraciones

Esta receta de ensalada de...

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Ensalada de lentejas rápida y fácil

Ensaladas
bobynilla 10 Valoraciones

Esta receta de ensalada de...

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Ensalada china

Ensaladas
alternativo Cora89 10 Valoraciones

Dejamos en remojo las tiras de agar agar 20 minutos antes para que se hidraten. A continuación mezclamos las algas y la lechuga junto con los demás ingredientes de la ensalada. Batimos los ingredientes de la salsa agridulce y los vertemos sobre la ensalada. Opcionalmente, se le puede añadir...

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Ensalada de tomate y aguacate

Ensaladas
Woayni 10 Valoraciones

Preparar esta ensalada de lechuga con aguacate y tomate es muy sencillo. Además, nos aporta muchísimas vitaminas y se hace de forma muy rápida. Para hacerla solo hace falta:

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Ensalada de alubias rojas con guacamole

Ensaladas
MRga 10 Valoraciones

Preparar la ensalada mezclando todos los ingredientes picados con las alubias previamente lavadas y escurridas. Aliñar con el zumo de limón y el aceite y sazonar con la sal y la pimienta. Servir la ensalada con el guacamole y acompañar con pan tostado.

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Ensalada de alubias y canónigos

Ensaladas
alternativo Cristina 6 Valoraciones

Hoy te traemos una deliciosa ensalada de alubias y canónigos, una ensalada sana y nutriente con vitaminas y proteínas incorporadas que hacen de ella un plato consistente. Hacerla es muy fácil:

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Ensalada de quinoa y macarrones integrales

Ensaladas
iaboxa 9 Valoraciones

Ponemos a cocer durante 15 minutos (más o menos) los macarrones y la quinoa (en difrentes ollas, para que se hagan mejor y más rápido). Mientras se cuecen, vamos preparando el plato, cortamos la lechuga y la espinaca para ponerlas como base del plato. cortamos también el aguacate, que lo...

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Ensalada manzana verde vegana

Ensaladas
alternativo lizbaez 9 Valoraciones

La manzana es una de las frutas más saludables y tiene muchísimas propiedades. Pero no tiene que limitarse siempre a consumirse sola como una pieza de fruta, sino que hay muchísimas recetas que se pueden preparar con ella. Un ejemplo es esta...

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Ensalada griega

Ensaladas
alternativo verott 10 Valoraciones

Esta receta, originalmente, se hace con queso feta, de sabor ligeramente ácido y consistencia suave. La versión vegana que más me ha gustado, se trata de cortar el tofu en tiras y dejarlas macerar, al menos 12 horas, cubiertas de aceite y con el zumo de uno o dos limones. El tofu toma un...

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