lareplicante 8 Valoraciones

Ponemos la cebolla, el puerro y las lentejas en una olla y cubrimos con agua. Sazonamos y cocemos durante 30-35 min. Mientras tanto troceamos la cebolleta, el calabacin y la zanahoria y ponemos en una sarten con un poco de aceite de oliva para pocharlos. Una vez pochamos las veduras, separamos y...

dardero 2 Valoraciones

ponemos en remojo las alubias la noche anterior a la elaboracion de la receta. Al dia siguiente,las escurrimos y las ponemos a cocer en agua con la hoja de laurel, a fuego muy suave para que no se rompan. Una vez cocidas,las escurrimos y las enfriamos bajo el chorro de agua. En una sarten con un...

briantes 3 Valoraciones

Sofreir los champiñon en el aceite, agregar el vino y apartar (deben quedar doraditos casi crujientes). En el aceite sofreir el resto de ingredientes picados pequeños y un tercio de los champiñon. Al rato añadir agua hasta cubrir y hervir 20 min. Pasar el caldo por la batidora hasta obtener un...

lunii 4 Valoraciones

Ponemos el vaso de quinoa con 2 vasos de agua, sal, aceite, laurel, y el ajito. Fuego fuerte hasta que rompa a hervir y lo ponemos casi al mínimo semitapado. Mientras se cocina, en una sartén vamos friendo el plátano macho en rodajitas, salteando antes de echarlo unos segundos el...

CrisT 6 Valoraciones

1. Pelar las papas, cortar en rodajas y guisar en el aceite (no fritas). 2. Picar la cebolla, el tomate y el pimiento en rodajas. 3. Poner en una sarten con aceite al fuego. 4. Añadir una cucharadita de pimenton, el vino, oregano, tomillo y laurel, y sin freir mucho, añadir las papas junto con...

selene 3 Valoraciones

Partimos las berenjenas en rodaje redondas, y las ponemos con agua y sal en remojo. A los cinco o diez minutos empezamos a sofreirlas. Una vez que estén todas sofistas las apartamos. Pelamos los ajos y los sofreimos con un poquito de aceite cuando esten sofritos, le añadimos las hojitas de...

Frida 6 Valoraciones

Pelas y troceas los ajos y la cebolla. Lo sofríes en una sartén con un poco de aceite, cuando estén dorados le echas la harina. Remueve bien todos los ingredientes, seguidamente, le añades el agua, el vino, el laurel, la pastilla de caldo y lo dejas hervir durante 20 minutos. Una vez hecha,...

Pat 2 Valoraciones

Pochar 4 cebollas con una hoja de laurel. Salpimentar. Cuando la cebolla ya esté dorada echar el caldo de verdura y cocer durante unos minutos. Mientras cortar las 4 rebanadas de pan, poner queso por encima y hornear hasta que se dore el queso. Verter la sopa en los platos y poner una rebanada de...

Sarasuatii 6 Valoraciones

Se cortan las cebollas, los pimientos, y los ajos, en pequeños trozos y se frien durante unos 15 ó 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no sé queme, hasta que la cebolla se vea algo transparente y blanda. A continuación se añaden los piñones y una pizca de pimienta, sal y laurel...