Leticia F 4 Valoraciones

Se parten las berenjenas por la mitad y se vacían. Troceamos el relleno de las berenjenas, al igual que la cebolla y los pimientos. Los echamos en una satén grande con un poco de aceite y dejamos que se hagan, añadimos sal y especias al gusto. Después echamos la cucharada de harina y lo...

Miriam 5 Valoraciones

Batir todos los ingredientes. Poner a fuego medio una sartén. Con un cazo, se pone un poco de la masa en el centro y que se extienda sola sin mover la sartén. Cuando salgan algunas burbujas en la superficie de la tortita le damos la vuelta para que se cocine por el otro lado.

Frida 7 Valoraciones

- Poner la harina, 150g de margarina en trozos y la sal en el vaso de la batidora y batir hasta que se forme una masa que se desmigaje. Añadir 75 ml de agua fría y seguir batiendo. Hacer una bola. Dejarla reposar unos 30 minutos. - Pelar las manzanas, cortarlas en láminas y ponerlas en un bol....

selene 3 Valoraciones

Partimos las berenjenas en rodaje redondas, y las ponemos con agua y sal en remojo. A los cinco o diez minutos empezamos a sofreirlas. Una vez que estén todas sofistas las apartamos. Pelamos los ajos y los sofreimos con un poquito de aceite cuando esten sofritos, le añadimos las hojitas de...

trisquel3 4 Valoraciones

Hervir el agua, en un recipiente poner la soja texturizada y echarle el agua, dejar reposar 10 minutos. Estilar sacándole toda el agua. En un sarten freir la cebolla y pimentón, sazonar a gusto. Dejar enfríar un poco la cebolla y unirla con la carne, revolver, agregar el huevo y poco a poco la...

Frida 6 Valoraciones

- Lavar las batatas, pelarlas y cortarlas a lo largo en rodajas de menos de un cm de grosor. - Introducirlas en agua hirviendo con sal durante unos minutos. - Preparar el rebozado: para ello batir la harina de garbanzo con agua hasta que adquiera la textura del huevo, salpimentar. Poner harina un...

Frida 6 Valoraciones

Pelas y troceas los ajos y la cebolla. Lo sofríes en una sartén con un poco de aceite, cuando estén dorados le echas la harina. Remueve bien todos los ingredientes, seguidamente, le añades el agua, el vino, el laurel, la pastilla de caldo y lo dejas hervir durante 20 minutos. Una vez hecha,...

Miriam 7 Valoraciones

Para las crépes: Se baten 80ml de leche de soja, 80ml de agua, 60ml de aceite con la harina el azúcar y la harina hasta que quede una masa fina. Se echan como 2 cucharadas en una sartén antiadherente ya al fuego, y se gira la sartén hasta que la masa se extienda por toda su superficie (si no...

Frida 5 Valoraciones

Se cortan los pimientos y la cebolla y se sofríen en una sartén con aceite. Cuando esté dorado, se añaden los champiñones y se dejan unos 3 minutos. A continuación, se añade el vino, se va dando vueltas y se espera a que el vino reduzca. Por último, añadimos la cucharadita de harina si...

Pat 3 Valoraciones

También hacen falta 2 quesitos en porciones y medio sobre de levadura química. Batir todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Verter en un molde desmontable previamente enharinado con un poco de margarina y harina. Hornear durante 20-25 minutos a 180 grados o hasta que la...