Recetas con Patata de ingrediente - Página 9

Descubre multitud de Recetas con Patata de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.


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Crema fría de brócoli

Sopas
MRga 6 Valoraciones

Ponemos a cocer a fuego medio en una cazuela grande (con 1/3 de agua aproximadamente) los puerros, el calabacín y la patata troceados. Unos 10 minutos después le añadimos el brócoli cortado en ramas y una pizca de sal. Lo dejamos terminar de cocerse (hasta que la patata esté blanda) y lo...

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Crema de coliflor y brócoli

Sopas
Frida 6 Valoraciones

- Ponemos el aceite en el fondo de una cacerola y sofreímos ligeramente la cebolla, puerro y el diente de ajo picados. - Añadimos la coliflor y el brócoli y rehogamos el conjunto, cubrimos con agua y añadimos la papa cortada en cuadraditos, la pastilla de caldo, sal, pimienta y un poco de...

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Crema de pepino

Sopas
Frida 6 Valoraciones

- Llevar el caldo de verduras a ebullición y cocer las papas cortadas y la cebolla. - Añadir el pepino pelado y troceado y condimentar con vino, leche vegetal, nata, sal y pimienta. - Cocer a fuego lento durante 15 min aprox. - Batir y servir esparciendo el perejil por encima.

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Pastel de patata y calabaza con manzana al sésamo y calabacín rallado

Albondigas
Esther Azón 6 Valoraciones

Cocemos con media cucharadita de sal las patatas en una olla y la calabaza en otra, con ls otra media. Escurrimos y reservamos. Picamos y freímos la cebolla hasta q caramelice con una pizca de sal. Rallamos el calabacín con rallador que lo dejs como si fueran espaguetis, Cocemos y escurrimos....

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Tortilla de verduritas sin huevo

Tapas y aperitivos
MRga 8 Valoraciones

Corta en daditos todas las verduras. Calienta el aceite y fríe a fuego medio las verduras. Primero la cebolla hasta que empiece a transparentarse. Despues la patata, que es lo que más tarda. Cuando esté un poco blandita el calabacín y el champiñón. Añade sal a tu gusto. Tardará una media...

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Crema disociada de patata y calabaza

Sopas
Esther Azón 4 Valoraciones

Cocer las patatas y una cebolla con dos vasos de agua y una cucharadita de sal. En otra olla cocer la calabaza con la otra cebolla y la otra cucharadita de sal. Batir por separado y poner cada puré en una jarra. Verter a la vez en el plato y decorar con la nata.

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crema de calabacín

Sopas
Esther Azón 4 Valoraciones

Pelar y cocer las verduras. Añadir la lecitina y la sal. Batir.

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Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla rusa

Tapas y aperitivos
Frida 7 Valoraciones

Una forma de presentar la ensaladilla rusa, o de utilizar la que nos ha sobrado, sirviéndola dentro de pimientos de piquillo.

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pure de col verde

Sopas
eva marina 4 Valoraciones

cocer todo a fuego lento( agua y verduras) y cuando este tierno triturarlo con la batidora eléctrica.Antes de servir añadir la mantequilla o ghee y los quesitos a dados.Dar el ultimo calentón y servir con picatostes por encina

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Huevos veganos rellenos

Tapas y aperitivos
Yana 6 Valoraciones

En un cazo ponemos el agua y el agar agar a fuego fuerte removiendo de vez en cuando hasta que hierva. Añadimos la nata de soja y sal, removemos y llevamos a ebullición otra vez. Bajamos enseguida el fuego a mínimo y cocemos un minuto más. Apartamos el cazo del fuego y lo dejamos enfriar un...

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