Resultado búsqueda: "salsa" - Página 11


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Gnocchi de yuca con salsa de tomate y trufa negra

Arroces
Ewinor 4 Valoraciones

1. Cocer muy bien la mandioca en una olla con sal y agua, hasta que quede tierna. Para ello es aconsejable cortarla antes en unos 3 o 4 trozos.

2. Cuando esté lista, aplastarla con un...

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Ñoquis con salsa

Pastas
alternativo Cami 10 Valoraciones

cocinar las papas y hacer un pure. Agregar sal y pimienta a gusto. Incorporar el harina y amasar hasta que quede homogeneo. Formar choricitos con la masa y cortar en redondeles cada uno. Se le puede dar forma caracteristica de ñoquis si se desea. Reservar. Para la salsa. Hervir los tomates 5...

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Espaguetis de calabacín con salsa al pesto

Pastas
alternativo venganzaalchocolate 10 Valoraciones

1. Rallar el calabacín crudo con Spirali o cortar finamente con un cuchillo. Queda mejor si lo pelais antes de rallar. 2. Sumergir el calabacín ya cortado en agua con sal 30'. Después escurrir muy bien. 3. Mezclar los demás ingredientes hasta formar la salsa. Si es muy espesa se puede...

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Salsa de yogur

Salsas y pates
alternativo elena 3 Valoraciones

Se lavan, pelan y rallan los pepinos y se cuela para quitar el agua que tienen. Se pica el ajo y se añade al pepino. A continuación, se juntan todos los ingredientes y ¡LISTO!

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Salsa especial

Salsas y pates
alternativo violeta 6 Valoraciones

mezclar todos los ingrefientes en un cuenco e ir removiendo con una cucharilla hasta que quede homogénea

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Cardo en salsa de azafrán

Sopas
Pat 2 Valoraciones

Escurrir el cardo en conserva y mientras dorar un diente de ajo picado en la sartén. Cuando esté dorado añadir la harina y tostarla durante un minuto. Añadir medio litro de agua o de caldo de verduras y dejar cocer durante 5 minutos, echar azafrán al gusto e incorporar el cardo, salpimentar....

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Ensalada de espárragos y espinacas con salsa de lima

Ensaladas
Juliette 4 Valoraciones

- Exprimir la lima y verter el jugo en un cuenco pequeño - Poner la pulpa y la cáscara en un recipiente para cocinar al vapor con unos 500 ml de agua - Añadir los espárragos y cocerlos al vapor durante 10 min (los espárragos cogerán el sabor de la lima) - Retirar del fuego y pasar los...

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Salsa tomates secos

Salsas y pates
chatacordoba 2 Valoraciones

Quitamos el aceite a los tomates y lo apartamos. Batir los tomates y las judias blancas, hasta que quede una masa dura. Sin parar la batidora,pero a velocidad lenta,vamos añadiendo el aceite,hasta alcanzar la consistencia que queramos. Listo para picar con las vainas de las judias verdes.

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Judías blancas con salsa de tomate

Albondigas
CrisT 7 Valoraciones

Calentar el aceite en una cazuela y pochar la cebolla y ajo. Incorporar el tomate triturado y las judías. Dejar a fuego lento sin tapar hasta que espese y especiar.

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Salsa de ajo

Salsas y pates
alternativo Lelisa 4 Valoraciones

Desechar la corteza del pan y ponerlo a remojo en la leche. Luego triturarlo con las pipas de girasol y el ajo en una batidora. Añadir la nata y el perejil. Condimentar con sal, pimienta y zumo de limón.

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