Judías blancas con salsa de tomate

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Judías blancas con salsa de tomate
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Judías blancas con salsa de tomate"

Calentar el aceite en una cazuela y pochar la cebolla y ajo. Incorporar el tomate triturado y las judías. Dejar a fuego lento sin tapar hasta que espese y especiar.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 295.92 15.5
Carbohidratos 28.16 9.1
Proteínas 11.25 23.5
Fibra 7.96 26.5
Grasas 12.06 22.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 531.95 33.2
Calcio 123.55 10.3
Hierro 4.7 58.8
Magnesio 43.21 10.3
Fósforo 157.06 22.4
Potasio 740.63 37
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.06 7.1
Vitamina B1 0.2 16.7
Vitamina B2 0.08 6.1
Vitamina B3 2.49 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 11.18 12.4%
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