Salsa tomates secos

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Salsa tomates secos
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Salsa tomates secos"

Quitamos el aceite a los tomates y lo apartamos.
Batir los tomates y las judias blancas, hasta que quede una masa dura. Sin parar la batidora,pero a velocidad lenta,vamos añadiendo el aceite,hasta alcanzar la consistencia que queramos.
Listo para picar con las vainas de las judias verdes.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 121.83 6.4
Carbohidratos 18.68 6
Proteínas 7.74 16.2
Fibra 6.43 21.4
Grasas 1.17 2.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 148.08 9.3
Calcio 111.13 9.3
Hierro 3.56 44.5
Magnesio 58.65 14
Fósforo 123.85 17.7
Potasio 821.2 41.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.09 9.7
Vitamina B1 0.18 14.8
Vitamina B2 0.07 5.3
Vitamina B3 3.34 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 33.17 36.9%
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