paz 6 Valoraciones

Hacer un sofrito con una cebolla picada y pimiento verde. Cuando este pocho todo añadir un calabacin, una berengena, un trozo de coliflor, zanahoria y mas verduras que os gusten, todas partiditas a taquitos. Remover y añadir 300gr de judias blancas.Echar agua y sal y un poco de curry.Cerrar olla...

LauraPorcelain 4 Valoraciones

Cocemos al vapor las verduras troceadas. Una vez cocidas las pasamos a una fuente para horno y reservamos. Hacemos una bechamel con el aceite, la harina,el puerro,la mostaza,la leche de arroz y la nuez moscada. Se deja cocer,que espese y le añadimos sal y pimienta. Cortamos el pan, echamos...

Pat 4 Valoraciones

Cortar la coliflor en rodajas de unos 2 centímetros de grosor y cocer, preferiblemente al vapor para que no quede con mucho agua y evitar que se deshaga. Dorar a la plancha por ambos lados y reservar. Trocear la berenjena y los espárragos y saltearlos hasta que se doren. Cortar el tomate en...

Pat 4 Valoraciones

Rallar la coliflor con un rallador de agujero medio/grande para deshacerla y obtener unos "granitos" como los del cuscús. Escaldar durante 1 minuto en agua hirviendo. Escurrir y reservar. Picar la cebolla y el seitán en cubos y dorarlos. Cuando estén dorados añadir el cuscús de coliflor y las...

chatacordoba 1 Valoración

Introducimos los ingredientes en la batidora y lo mezclamos hasta tener una masa suave. Si lo necesitamos, añadimos mas agua para alcanzar la consistencia deseada. Se puede tomar fria o calentarla a fuego lento en una cacerola.

dani 0 Valoraciones

Primeramente, se lavarán los tomates cherry. Se ponen en un bol con la cebolla, sal al gusto, un chorro de aceite y un trozo de cebolla para realizar una salsa con la ayuda de la batidora. Se corta la coliflor en pequeños trozos, además de mezclar la harina con el agua para poner ahí la...