Sopa coliflor

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Sopa coliflor
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm25 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Sopa coliflor"

Introducimos los ingredientes en la batidora y lo mezclamos hasta tener una masa suave. Si lo necesitamos, añadimos mas agua para alcanzar la consistencia deseada.
Se puede tomar fria o calentarla a fuego lento en una cacerola.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 136.77 7.1
Carbohidratos 9.55 3.1
Proteínas 5.13 10.7
Fibra 3.84 12.8
Grasas 7.94 14.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 870.97 54.4
Calcio 35.07 2.9
Hierro 1.93 24.1
Magnesio 46.43 11.1
Fósforo 83.99 12
Potasio 345.87 17.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 1.3
Vitamina B1 0.09 7.5
Vitamina B2 0.14 10.4
Vitamina B3 1.21 0
Vitamina B12 0 1
Vitamina C 26.4 29.3%
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