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Condimentos - Página 3
Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.
El Calcio es un mineral muy importante para nuestro organismo, participa en: Actúa como mediador intracelular o mensajero. Es necesario en la coagulación de la sangre. Regula las enzimas quinasas. Forma y mantiene huesos y dientes.¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Condimentos!
Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos
Sal
condimentoLa sal común está compuesta de sodio y cloro (= cloruro sódico). El sodio, junto con el potasio, es la sustancia mineral más importante para el mantenimiento del agua de nuestro cuerpo: el sodio acumu...
Leer másLa sal común está compuesta de sodio y cloro (= cloruro sódico). El sodio, junto con el potasio, es ...
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Salsa de soja (tamari)
condimentoLa salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo y tiene su origen en China, hacia el final de la dinastía Chou. Desde mucho tiempo antes, se acostumbraba conservar las carnes por sal...
Leer másLa salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo y tiene su origen en China, hacia ...
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Salsa de soja (tamari)
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Ketchup
condimentoKétchup no siempre fue el nombre de una salsa de tomate. Etimológicamente, la palabra kétchup tiene su origen en el término chino kôechiap, el nombre que se daba a una salsa usada para el pescado en e...
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Levadura fresca
condimentoUna levadura química es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono al igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcoh...
Leer másUna levadura química es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capa...
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Vinagre
condimentoDesde el siglo IV a.C. el vinagre ha tenido gran importancia en la sociedad gracias a sus múltiples aplicaciones no solo en la cocina, como conservante y aliño, sino como desinfectante para las herida...
Leer másDesde el siglo IV a.C. el vinagre ha tenido gran importancia en la sociedad gracias a sus múltiples ...
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