El salteado de setas Hacendado se encuentra compuesto por diferentes setas cultivadas. Las setas son una selección de distintas variedades. Así, nos podemos encontrar shiitake, champiñones, pleurotus...

Ingredientes: Calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y puerro.

Ingredientes: Calabacín, zanahoria, cebolla morada y puerro. Trazas de apio.

Ingredientes : Mezcla de setas en proporciones variables (Pholiota Nameko, Agaricus Bisporus, Volvariella Volvacea), aceite de oliva, guindillas, vinagre de vino, sal, pimientos picantes, perejil, ajo...

Ingredientes : Agua, seta de Cultivo cultivada (Pleorotus ostreatus), shiitake cultivado (Lentinus edodes), níscalos silvestres (Lactarius deliciosus), champiñones cultivados (Agaricus bisporus), name...

Ingredientes: calabacín, cebolla, aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.

Ingredientes : Agua, pepinillos, vinagre de vino, cebollita, aceituna varde deshuesada, guindilla, pimiento, sal, conservador: dióxido de azufre (E-220), endurecedor: cloruro cálcico (E-509).

El California rolles un maki-sushi, una clase de sushi, en ocasiones realizado de adentro hacia afuera uramaki (arroz por fuera y los ingredientes dentro), conteniendo carne de angrejo vegetal, pepino...

El California rolles un maki-sushi, una clase de sushi, en ocasiones realizado de adentro hacia afuera uramaki (arroz por fuera y los ingredientes dentro), conteniendo pepino, aguacate, zanahoria, may...

Kappamaki es sushi relleno de pepino, su nombre se deriva del oni (demonio japonés) marino, Kappa, que amaba los pepinos.