josearco3 6 Valoraciones

es una imitación de un risoto, en una cacerola ponemos el aceite y doramos el ajo con las verduras y las setas durante 5 minutos más o menos todo a fuego bajo, seguido añadimos el arroz y vamos dando vueltas y mezclando a la vez y incorporamos poco a poco el caldo cada vez que se queda sin...

Frida 8 Valoraciones

- Sofreir la cebolla y el puerro en un poco de aceite de oliva. - Añadir el arroz y rehogar la mezcla unos dos minutos sin dejar de remover. - Incorporar poco a poco el caldo de verduras hasta que la mezcla quede ligeramente cubierta. Remover a menudo e ir añadiendo más caldo cuando se vaya...