Esther Azón 6 Valoraciones

Escurrimos las olivas y las dividimos en dos grupos: a y b. Lavamos, pelamos y cortamos en rodajas no muy finas (las necesarias para un grupo de olivas) Cortamos un triángulo de cada rodaja y reservamos (serán los picos y las patas). Cortamos el queso de burgos en cubitos. Cogemos un grupo de...

Esther Azón 4 Valoraciones

Cocemos los cuatro huevos y los pelamos. Los partimos longitudinalmente y colocamos las mitades en un plato en formación circular. Lavamos y cortamos en rodajas finas los rabanitos. Luego colocamos dos rodajas como orejas cerca de la parte mas puntisguda del huevo que serà la cabeza. con un poco...

Yana 6 Valoraciones

Lavamos bien la cáscara de los plátanos y la mechamos con la ayuda de un tenedor o simplemente cortándola en tiras finas y largas. Ponemos a hervir en 3 vasos de agua la cáscara, media cebolla, dos dientes de ajo, la zanahoria y la salsa de soja hasta que se ablanden (15-20 minutos)....

selene 7 Valoraciones

Cocemos la berenjenas , una vez que esten cocidas las apartamos. Sofreimos la cebolla y una vez sofrita añadimos la berenjena(que hemos chafado antes de añadirla) y les echamos las especies.(clavo solo uno) y no paramos de darle vueltas durante 2h y media. Tiene que estar muy sofrita. Puedes...

MRga 5 Valoraciones

Hervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas,...

MRga 10 Valoraciones

Pelaremos y cortaremos la cebolla para luego cortar en aros gruesos, luego pondremos los aros de cebolla crudos en agua fria por media hora. Luego mezclaremos en un recipiente la cerveza o el agua soda con gas junto a la harina y un poco de perejil logrando una mezcla bien espesa. Ahora tomaremos...

MRga 7 Valoraciones

Tomaremos todos los ingredientes y los pasaremos por la batidora, sin embargo para el limón, el oregano y la sal, debes agregar al gusto. El pan rallado se agrega poco a poco, ya que le fin de este es espesar el paté, es decir, que una vez que esté bien espeso el paté y logre la consistencia...

MRga 6 Valoraciones

Pelar y limpiar las alcachofas. Cortarlas a rebanadas finas, poner en un bol con agua limón. Pelar y triturar los ajos. Reservar. En una sartén poner el aceite, calentar. Sacar las alcachofas del agua y secarlas. Colocar las rebanadas de alcachofa, dejar unos minutos, darles la vuelta y dejar...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Ponemos en la olla expess todos los ingredientes, cubrimos bien de agua, tapamos y ponemos a fuego medio fuerte. Y cuando empiece a pitar dejamos 45 minutos. Sacamos la verdura, medio vaso de garbanzos y medio de caldo y lo trituramos. La salsa que nos queda la volvemos a echar a la olla,...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Receta de Pimientos de padrón asados. Comida sencilla, sana y al horno. Todo un clásico de la cocina española que además no lleva casi calorías. Perfecto como...