Pimientos de padrón asados.
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 2 pizca de Sal gorda
- 250 gramos de Pimiento verde de Padrón
- 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra un par de chorros
Preparación de la receta "Pimientos de padrón asados."
Receta de Pimientos de padrón asados. Comida sencilla, sana y al horno. Todo un clásico de la cocina española que además no lleva casi calorías. Perfecto como guarnición.
Preparación de pimientos de padrón asados:
1. Poner los pimientos en un recipiente apto para altas temperaturas.
2. Echar un par de chorros de aceite y sal gorda al gusto.
3. Calentar en el horno unos 30 minutos a 140 grados.
Si te animas a hacer esta receta de Pimientos de padrón asados:
¡Cuidado! ¡Los pimientos de Padrón, unos pican y otros no!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 104.79 | 5.5 |
| Carbohidratos | 1.3 | 0.4 |
| Proteínas | 0.51 | 1.1 |
| Fibra | 1.46 | 4.9 |
| Grasas | 10.65 | 20 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 391.75 | 24.5 |
| Calcio | 9.48 | 0.8 |
| Hierro | 0.4 | 5 |
| Magnesio | 11.44 | 2.7 |
| Fósforo | 15.52 | 2.2 |
| Potasio | 97.5 | 4.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.03 | 3.3 |
| Vitamina B1 | 0.01 | 0.7 |
| Vitamina B2 | 0.02 | 1.3 |
| Vitamina B3 | 0.19 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 87.09 | 96.8% |
