Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 23

Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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zarangollo

Albondigas
alternativo elena 4 Valoraciones

en caso de que lleve patata, se pela y se corta a rodajas y se pone en la sarten con aceite. Mientras, se pelan los calabacines y se cortan a dados, cuando la patata esté hecha se aparta y se añade el calabacín a la sarten con la cebolla. cuando todo este hecho se añaden los huevos hasta que...

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papas asadas

Albondigas
alternativo wanni 5 Valoraciones

batir los huevos, agregar condimentos a gusto. pelar y cortar las papas en juliana disponer una fuente para horno, rosear con aceite vegetal en spary poner las papas acomodadas, verter los huevos batidos y meter al horno por 1 hora hasta q las papas eaten cocidas un rato antes de sacar ponemos el...

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Guisantes con champiñon y tofu

Albondigas
bobynilla 6 Valoraciones

Pochamos los champiñones,mientras tanto,cortamos el tofu en dados.Cuando estén los champiñones añadimos los guisantes y a continuación el tofu.Removemos un par de minutos y listo

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Wok de verduras con Quinoa y frutos secos

Albondigas
juliajf8 10 Valoraciones

En una olla ponemos a hervir la Quinoa (15 min de cocción) con el doble de agua que la porción de Quinoa con una cucharadita (café) de sal. Seguidamente ponemos a calentar el Wok a fuego medio con una cucharada de aceite. Una vez caliente añadimos todas las verduras ya cortadas y sofreímos. A...

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Judias con curry

Albondigas
alternativo paz 6 Valoraciones

Hacer un sofrito con una cebolla picada y pimiento verde. Cuando este pocho todo añadir un calabacin, una berengena, un trozo de coliflor, zanahoria y mas verduras que os gusten, todas partiditas a taquitos. Remover y añadir 300gr de judias blancas.Echar agua y sal y un poco de curry.Cerrar olla...

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Berenjenas rellenas veganas

Albondigas
bobynilla 8 Valoraciones

Encendemos el horno a 180°.Mientras con la levadura de cerveza y las almendras preparamos una especie de queso parmesano para gratinar nuestras berenjenas.Simplemente se baten los 2 ingredientes con una cucharadita de sal yodada,hasta que quede una textura parecida a la del pan...

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albóndigas veganas

Albondigas
alternativo Vampilechuga 7 Valoraciones

trituramos un bote de lentejas y añadimos harina de garbanzos y agua mezclados con consistencia de huevo las especias menos el curry y dejamos reposar. Mientras ponemos en una cazuela con una cucharadita de aceite de oliva el ahí, y cuando comience a dorar añadimos las verduras y cuando estén...

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Alubias blancas con pimientos

Albondigas
yarega 4 Valoraciones

Elaboración de la receta de Alubias blancas con pimientos Pon a cocer en una olla rápida las alubias (que estarán a remojo desde la víspera) con las verduras picadas. Añade un chorrito de aceite, una pizca de sal y cocina durante 15 minutos. Limpia los pimientos y colócalos sobre la...

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alubias fritas con patatas

Albondigas
dardero 2 Valoraciones

ponemos en remojo las alubias la noche anterior a la elaboracion de la receta. Al dia siguiente,las escurrimos y las ponemos a cocer en agua con la hoja de laurel, a fuego muy suave para que no se rompan. Una vez cocidas,las escurrimos y las enfriamos bajo el chorro de agua. En una sarten con un...

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coles bruselas con castañas

Albondigas
chatacordoba 5 Valoraciones

Primero cocemos las coles. Mientras pelamos castañas y ajos. En una sartén echamos un poco de aceite y añadimos los ajos y las castañas y cuando esten un poco dorados,añadimos las coles cocidas. Agregamos un chorrito de vino blanco y cuando se evapore,servimos.

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