Carlota 1 Valoración

Cogemos las patatas y las pinchamos con un tenedor. Las metemos 5 minutos al microondas. Las partimos a trocitos en un plato y añadimos el comino, la sal, el aceite, el ajo en polvo, el pimentón, un poco de pimienta y perejil. Mezclamos todo bien. Para la salsa: Ponemos la mayonesa, media...

sergiorevi 3 Valoraciones

1 cocer arroz basmati con el doble de agua en blanco, durante 12-15 min. Dejar enfriar. 2 saltear el bimi y los pimientos rojos en tiras. 3 enjuagar los garbanzos. 4 hacer una vinagreta con limón (junto con un poco de su ralladura), aceite, soja, y especias. 5. montar el bowl. Base de arroz y los...

Vegaffinity 5 Valoraciones

1. Vierta los garbanzos en un tazón grande y cúbralos de agua fría. Dejarlos remojar durante la noche. Doblarán de tamaño a medida que absorben el agua.. 2. Escurrir y enjuagar los garbanzos muy bien. Verterlos en una picadora junto con la cebolla picada, dientes de ajo, perejil, harina,...

Vegaffinity 0 Valoraciones

¿No sabes qué cocinar para estas navidades? Aquí tenemos una receta de asado de no cordero hecha a base de soja texturizada como sustituta del cordero. También se podría hacer con no pollo o con...

Claudia 1 Valoración

Deja el tofu en el escurridor. Cuele las alubias rojas, enjuáguelas bajo el chorro de agua fría y déjelas escurrir. Pele las cebollas y los ajos y píquelos. Lave las guindilla, partalas por la mitad a lo largo, retíreles las semillas y píquelas bien. Reserva la mitad del ajo, de la cebolla y...

Vegaffinity 5 Valoraciones

En esta receta os vamos a explicar cómo coinar Dhal indio (o hindú) de lentejas coral y especias suaves, un plato típico de su gastronomía. Es una receta ligera y muy aromática, en la linea de la cocina india, y las lenteja que...

anabellanz 10 Valoraciones

1. Poner en remojo los garbanzos (o lentejas) durante una noche.

2. Picarlos en picadora y añadirle la pimienta y la sal.

3. Por otro...

Vegaffinity 3 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 180 °.

2. Envolver cada pimiento en papel de aluminio y colocarlo en un plato.

3. Hornear durante 30 minutos, sacar el plato y dejar que se enfríen los pimientos durante 10 minutos antes de...

Vegaffinity 4 Valoraciones

En una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....

Raquel 11 Valoraciones

Cortar la cebolla, la berenjena y los pimientos en dados. Calentar el aceite de oliva añadiendo la guindilla al principio. Con el aceite bien caliente ir agregando las verduras: primero la cebolla y berenjena y posteriormente los pimientos. Agregar las especias y dejar sofreir hasta que esten...