Ensalada islas canarias

Publicado hace 4 años 7 valoraciones chat_bubble 2 comentarios thumb_up16
Ensalada islas canarias
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Ensalada islas canarias"

1. Pelar y quitar el corazón a la piña y la manzana, añadir los pepinos, las aceitunas, la lechuga y mezclar en la ensaladera.


2. Mezclar el aguacate triturado con la mayonesa, el zumo de limón y la sal.


3. Aliñar bien y colocar en platos individuales decorando con las tiras de pimiento, papaya y mango, y las nueces y el mijo salpicados sobre la ensalada.


4. Servir bien fría.


 


Si te ha gustado esta receta, te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 273.83 14.3
Carbohidratos 29.48 9.5
Proteínas 3.57 7.5
Fibra 7.8 26
Grasas 14.63 27.5
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 131.4 8.2
Calcio 72.72 6.1
Hierro 2.36 29.4
Magnesio 49.53 11.8
Fósforo 82.99 11.9
Potasio 759.04 38
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.28 30.6
Vitamina B1 0.19 16.1
Vitamina B2 0.17 13.4
Vitamina B3 2.1 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 86.01 95.6%
Comentarios (2 comentarios)
Frida
Frida Hace 4 años

Que bien comemos en las islas Canarias! :D thumb_up 0

anais06
anais06 Hace 4 años

que buena pinta ya con los ingredientes y cuando se ve el plato sera mas . thumb_up 0

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