Crudités de verduras con tres salsas
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 100 gramos de Apio tallos de apio
- 2 unidad(es) de Pepino
- 2 unidad(es) de Pimiento rojo
- 2 unidad(es) de Zanahoria (o zanahorias baby)
- 100 gramos de Tomate cherry
- 1 vasito de Hummus
- 150 gramos de Maíz en mazorca, elote mazorquitas de bote
- 1 vasito de Guacamole fresco Frutas Montosa (Mercadona)
- 1 vasito de Olivada o paté de aceitunas
Preparación de la receta "Crudités de verduras con tres salsas"
Cortar las zanahorias, los pimientos, los pepinos y el apio en bastoncitos. Los tomates cherrys se parten por la mitad, y las mazorquitas por la mitad a lo largo.Servir con los patés.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 180.92 | 9.5 |
| Carbohidratos | 28.26 | 9.1 |
| Proteínas | 4.06 | 8.5 |
| Fibra | 4.76 | 15.9 |
| Grasas | 5.1 | 9.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 106.42 | 6.7 |
| Calcio | 45.27 | 3.8 |
| Hierro | 2 | 25 |
| Magnesio | 46.54 | 11.1 |
| Fósforo | 107.11 | 15.3 |
| Potasio | 464.98 | 23.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.4 | 44.8 |
| Vitamina B1 | 0.13 | 10.7 |
| Vitamina B2 | 0.09 | 7 |
| Vitamina B3 | 1.98 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 50.63 | 56.3% |
