Renifelinda 0 Valoraciones

•Corta el puerro y zanahoria en rodajinas y un trozo de unos 5x5cm de wakame y otro de kombu similar en cachinos. Saltéalo junto todo bien un ratico en un cazo antiadherente o sartén mediana. •Echa el coñac (o vino blanco si no tienes) y deja reducir. •Luego añade un vaso de agua y la...

pedromanuel 5 Valoraciones

Cortar el Tempe en lonchas gruesas y cocerlo durante 10 minutos junto con una taza de agua, una cucharadita de salsa de soja y alga Kombu. Calentar una sarten,añadir el aceite y el Tempe precocinado.Freir bien por las dos caras, añadiendo unas gotas mas de salsa de soya.Servirlo con mostaza y...

bobynilla 7 Valoraciones

Los azukis son un tipo de legumbres originarios de Japón que entrarían en la clasificación de alimentos para llevar una dieta macrobiótica por sus múltiples propiedades. Son...

Mafe 10 Valoraciones

En un recipiente ponemos el gluten o harina de trigo y agregamos de poco el agua mineral, hasta formar una masa compacta, amasamos durante 5 minutos hasta que no se pegué en las manos, la dejamos reposar en un recipiente con agua durante 40 minutos para que suelte todo el almidon, mientras tanto...

eva marina 5 Valoraciones

sofreir todos los ingrediente,añadir el agua y las pastillas de caldo de verduras,con todas las hierbas y el vino.Dejar hervir un rato y hechar el arroz,cuando este " al dente " a comer!!

Vegaffinity 1 Valoración

Calentar un poco de aceite en una cazuela y añadir cebolla y un poco de sal, saltear durante 10 minutos. Lavar los garganzos y quitar las pieles que queden sueltas, y añadirlos a la cazuela, junto con la calabaza, las hojas de laurel, el alga Kombu, una pizca más de sal, la salsa de soja y agua...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Pico y mezclo con alguna que otra especie, enharino, paso por la sartén y este es el resultado. Salen unas cuantas, depende de cuanta avena se ponga pero a mi suelen salirme unas cuatro.

Vegaffinity 0 Valoraciones

Teniendo la bola de gluten recién lavada de almidón, colócala extendida en una fuente de bordes altos cubierta del caldo o agua, unas cucharadas de aceite, el pimentón, los ajos bien picados, el perejil, el vino y la salsa de soja. Deja que macere varias horas o toda la noche, tapado. Da una...