Vasito de tartar de tomate y Picado Vegetal Sojade

Publicado hace 2 años 3 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up8
Vasito de tartar de tomate y Picado Vegetal Sojade
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Vasito de tartar de tomate y Picado Vegetal Sojade"

¿Quieres impresionar en la cocina y no sabes cómo? Te proponemos un entrante muy sencillo de preparar a la par que llamativo: tartar de tomate y picado vegetal. Si quieres hacerlo, los pasos para realizar esta receta son muy sencillos: 


1. Lavar los tomates, cortarlos en cuatro y retirar las pepitas.


2. Cortar en dados la mitad de los tomates.


3. Rehogar la otra mitad en una sartén con el aceite de oliva.


4. Retirar la piel de los tomates al final de la cocción.


5. Una vez fríos los tomates, mezclarlos delicadamente con los tomates cortados en dados, añadiendo el perejil y el pimentón.


6. Depositar la mezcla en el fondo de los vasitos.


7. Mezclar la cebolleta con el Picado Sojade, sazonándolo al gusto con la sal y la pimienta blanca.


8. Depositar el Picado sobre el tartar de tomates.


9. Para la salsa, mezclar el Sojade Cocina con la albahaca y sazonar.


10. Servir los vasitos bien fríos, cubriéndolos con la salsa en el momento de servir. 


¿Qué te ha parecido esta receta de tartar de tomate y picadillo vegetal de Sojade? Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Tapas y Aperitivos Vegetarianos y VeganosAdemás, si no tienes tiempo de cocinar y tienes que preparar algún entrante, puedes comprar patés vegetales en nuestra tienda online y recibirlos en casa a las 24 horas de haberlos pedido.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 178.79 9.3
Carbohidratos 6.6 2.1
Proteínas 1.98 4.1
Fibra 2.88 9.6
Grasas 5.68 10.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 115.41 7.2
Calcio 42.14 3.5
Hierro 1.68 21
Magnesio 19.41 4.6
Fósforo 50.05 7.2
Potasio 480.75 24
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.45 50.5
Vitamina B1 0.13 10.5
Vitamina B2 0.04 2.8
Vitamina B3 1.74 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 57.97 64.4%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Mini Tortillas Veganas de Verduras

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up220

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

img
nayibyara chat_bubble 2 thumb_up211

Seitán casero

img
Vegaffinity chat_bubble 6 thumb_up134

Mayonesa sin Huevo (100% Vegana)

img
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up109

Nachos con queso vegano

img
Yana chat_bubble 4 thumb_up90

Falafel de lentejas

img
Cora89 chat_bubble 9 thumb_up87