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Saquitos de invierno

Apto para veganos
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Saquitos de invierno
Esther Azón 13 0 coments. hace 4 años
4 personas
fácil
45 minutos
13 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

3 unidad(es) de

Cebolla

4 unidad(es) de

Higo

8 unidad(es) de

Nuez

100 unidad(es) de

Piñón

2 cucharadita de

Sal marina

1 cucharada de

Ajo en polvo

4 pizca de

Hojaldre

4 hojas de pasta filo o brisa
10 gramos de

Cebollino

4 tallos
8 unidad(es) de

Orejones de albaricoque

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Preparación de la receta Saquitos de invierno

Sofreír las cebollas hasta caramelizar e ir añadiendo el resto de los ingredientes.
Extender las 4 hojas de pasta filo o brise y rellenar con el sofrito de forma individual. Formar saquitos y atar con el cebollino.
Colocar en el horno una hoja de papel vegetal y sobre ella los saquitos y hornear.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

Fuente

Esther Azón

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Composición nutricional por 1 ración de Saquitos de invierno

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

513.61 26.8 %

Carbohidratos

43.93 14.1 %

Proteínas

9.36 19.6 %

Fibra

6.85 22.8 %

Grasas

33.36 62.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

877.39 54.8 %

Calcio

124.76 10.4 %

Hierro

4.69 58.6 %

Magnesio

113.53 0 %

Fósforo

325.76 46.5 %

Potasio

1203.64 60.2 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

1.17 129.5 %

Vitamina B1

0.3 25.1 %

Vitamina B2

0.19 14.3 %

Vitamina B3

4.4 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

15.78 17.5 %

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