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Pizza con calabacín y tomates cherry

Apto para veganos
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2 personas
muy fácil
25 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 2 personas

0.5 unidad(es) de

Calabacín o zucchini

1 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Orégano

3 unidad(es) de

Champiñón

1 cucharada de

Tofu

5 unidad(es) de

Tomate cherry

1 unidad(es) de

Masa de pizza

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Preparación de la receta Pizza con calabacín y tomates cherry

Poner el tomate frito en la base de la pizza.

En una sartén, echar la cebolla, el calabacín y el tofu cortado en trozos pequeños. Dejar que se dore un poco.

Echar lo de la sartén en la pizza. Añadir los champiñones y los tomates cherry (en crudo).
Una pizca de sal y orégano.

Poner al horno 180º unos 15 minutos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Pizzas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Pizza con calabacín y tomates cherry

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

305.28 16 %

Carbohidratos

48.76 15.7 %

Proteínas

10.95 22.9 %

Fibra

13.26 44.2 %

Grasas

6.76 12.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

484.19 30.3 %

Calcio

134.88 11.2 %

Hierro

2.84 35.5 %

Magnesio

47.62 0 %

Fósforo

164.83 23.5 %

Potasio

568.52 28.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.31 34.1 %

Vitamina B1

0.3 25.1 %

Vitamina B2

0.13 10 %

Vitamina B3

2.56 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

29.13 32.4 %

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