Ensalada de pasta vegana

Publicado hace 4 años 6 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up12
Ensalada de pasta vegana
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Ensalada de pasta vegana"

La ensalada de pasta es uno de los platos clásicos, no solo de la cocina vegetariana y vegana, sino también para personas que no lo son. En este caso, uno de los ingredientes que suele encontrarse en la ensalada de pasta es el atún, ingrediente que obviamente no encontrarás aquí. Las ensaladas de pasta son ideales para comer de forma saludable en cualquier entorno: laboral o de ocio. Preparando un tupper la noche anterior tendrás una receta super saludable, con mucho vegetal (antioxidante), aportando los hidratos de carbono de las recetas de pasta. Los pasos para su preparación son muy sencillos:


1. Hervir la pasta con una pizca de sal y cuando esté blanda, apartar, escurrir y dejar enfriar.


2. Picar todas las verduras finitas (o al gusto), ponerlos en un bol y mezclar con la pasta. Estos ingredientes son: tomate, cebolla o cebolleta, pimiento rojo y verde, maíz.


3. Servir con una cucharadita de veganesa o con el aliño que se prefiera (en este caso hemos usado mayonesa sin huevo para hacer vegana la receta). Por ejemplo, echar un chorrito de aceite de oliva o vinagre balsámico le confiere un sabor muy rico.


¡Lista! Ya tienes preparada para comer tu ensalada de pasta super sencilla y rápida de preparar. 


Ya sabes que en nuestra tienda vegana online puedes comprar todo tipo de galletas y productos de repostería, concretamente aquí puedes comprar pasta ecológica sin huevo, te los enviamos a casa en 24 h a un precio inmejorable.


Ensalada de pasta perfecta para la dieta


La ensalada de pasta es un plato ideal para acompañar tus dietas, al contener carbohidratos y algo de grasa pero siendo muy bajo en ellas. Además, las grasas vegetale son muy buenas para el organismo e indispensables, lo que hace que este tipo de receta sea ideal para perder peso o seguir una dieta saludable y equilibrada.

Composición nutricional

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 229.06 12
Carbohidratos 30.74 9.9
Proteínas 6.33 13.2
Fibra 5.18 17.3
Grasas 7.86 14.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 76.23 4.8
Calcio 50.64 4.2
Hierro 2.66 33.3
Magnesio 34.51 8.2
Fósforo 88.64 12.7
Potasio 498.98 24.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.27 30.1
Vitamina B1 0.41 34.5
Vitamina B2 0.22 16.8
Vitamina B3 4.81 0
Vitamina B12 0 0.4
Vitamina C 71.47 79.4%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Espaguetis de Calabacín

Imagen Usuario
Lucía chat_bubble 8 thumb_up119

Ensalada mixta con lentejas

Imagen Usuario
ovolactovegetariana chat_bubble 1 thumb_up88

Ensalada de mango y aguacate

Imagen Usuario
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up58

Ensalada de aguacate y piña

Imagen Usuario
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up55

Ensalada de garbanzos

Imagen Usuario
SaraHacheG chat_bubble 1 thumb_up52

Ensalada de aguacate y lechuga

Imagen Usuario
Vegaffinity chat_bubble 0 thumb_up51